对新形势下黄河迎宾馆经济管理相关问题的思考

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  摘要:笔者参考多年的工作经验,对黄河迎宾馆经济管理问题进行探讨,并且从该宾馆的经济管理的价值与管理准则入手解析,对新态势下的宾馆经济管理的课题实施研究,并给出对应的策略。
  关键词:黄河;迎宾馆;经济管理;问题;思考
  黄河迎宾馆是直接由我国政府管辖,为民众供应公益类服务的一类非盈利类部门。其对我国的社会秩序有着极大的影响。在传统的经济制度下,政府的款项拨付是黄河迎宾馆的重要经济来源,所以黄河迎宾馆对政府的依赖程度可见一斑。近段时间以来,伴随中国市场经济制度的完善,黄河迎宾馆的经济来源增加,并体现出多样化的发展趋势。所以,在新环境中,强化黄河迎宾馆经济管理课题,不仅可以拓展黄河迎宾馆的融资渠道,还能够减轻政府经济压力。
  一、河南省黄河迎宾馆概况
  河南省黄河迎宾馆是接待我国或外国来宾的宾馆。宾馆内部与外部环境也在不断完善与改建中。宾馆坝子的西端,仍然保留了超过400亩的可耕种的土壤,并且其占地丰茂。1号楼到6号楼,也巍然矗立,为迎宾做出应有的贡献。
  节俭是提升迎宾馆经济效应的关键做大,黄河迎宾馆占地广、古建筑繁多、屋宇散乱、独立门院,管控失位就会挥霍国家的国有资产。所以,对黄河迎宾馆来讲,节省成本,开源节流极为关键,要将国家拨付的款项用到实处,以节省精神为核心,提升迎宾馆的经济效益。在节省的阶段,还应最大程度地使用已有资源,为国家领导人提升服务质量。[1]
  另外,高效的管控失提升宾馆经济收益的基础。高效管控的最终目标是追寻管理的功效。黄河迎宾馆的管控人员,让宾馆实现最优化资源配置极为关键。在已有的基础上,最有价值的提升管理人的素养与管理人的管理技能。
  二、对新形势下黄河迎宾馆经济管理的相关问题的解析
  (1)充分利用CI、CS、CL、CIS服务销售策略
  目前,我国与国际市场已经接轨,全球一体化的浪潮席卷而来,黄河迎宾馆也要紧跟时代的步伐。客户满意(CS)是迎宾馆的招牌优势,是迎宾馆的特色所在,从未有其它元素比客户满意(CS)在宾馆发展史上更重要,并且CS是具有决定性的因素。黄河迎宾馆通过使用CI、CS、CL、CIS等不同层级的服务销售策略,保证服务质量,特别是对服务的真实瞬间的监管。比如,做好企业文化、人工成本等,能够激发职员工作的热情,让其在各直的岗位上发挥自己的能力,让用户满意度持续提升。
  (2)构建完善的经济管理系统
  构建完善的经济管理系统不仅能够对黄河迎宾馆的工作提供指导,还能够让黄河迎宾馆的经济管控质量有着提升作用,以便构成秩序化、标准化与合理化的管控系统。其一,应完善经济管控体制,让经济管控体制有章可循、有法可依,提高经济管理效益,最大程度地规避经济管理风险;其二,提高使命感,为经济管理保驾护航。
  (3)黄河迎宾馆应使用时间差平衡服务价格方略
  一栋优质的迎宾馆的价格方略是有预定的目的的。黄河迎宾馆的管理人员在保证供应需要的基础上,通过适当的模式与举措,把目标导向价格方略与需要引导价格方略相融合,使用需要侧的时间差价与杠杆原理,对迎宾馆有淡季旺季、阶段性的特征进行解读,对相同服务的时间差价使用分散或集中的模式予以核算。
  (4)黄河迎宾馆供给调整方略
  迎宾馆依照服务需要的改变,调节服务供给量,让那个服务供应与需求大致上维持均衡,规避出现挥霍国家资源的情况出现,为领导人提供优质的服务,提升运营效益,并通过管理创新,让服务的变通性增强,提升服务的弹性,透彻解读领导人的需求;在解读迎宾馆的配置与班次规划阶段,应完成宾馆内人员的协调培训、外露联络与协作。每个年度的广交会时期,我国外宾较多,黄河迎宾馆的住宿率会在几天内呈几何倍数增加,超过90%,全部职员都要全力以赴,并通过校园聘任临时工,后勤保障也要做到位,为前台提供支援。通过进行供需调整方略,让黄河迎宾馆获得双效益。通过所有人的努力,国家或国际领导人才能够有宾至如归的感觉,并且会认同迎宾馆,这样迎宾馆也能够在接待领导人方面积累经验,提升宾馆的档次与核心竞争力。河南临近黄河,而且无法否认的是其在国际国内的影响也极其重大。但是像广东等国际繁荣城市,其对国际国内间的政治、经济、商贸等影响还是更为显著。河南虽然处于我国内陆,然而还有巨大的潜力能够挖掘,因此,国内很多领导人都偏爱河南,甚至放弃广东等大城市,在河南会见各国政治要人。[2]
  (5)成本管理
  ①引入完备、谨慎的成本管控系统
  成本管理阶段,战略成本管控有着权威性,就是指把以往成本管控限制在微观方面的状况,将宾馆的偏重点转换成宾馆整体方略,通过对内部物资流通、外部采购模式、服务商品定位、财会经营模式等层面的成本解析,进而明确定力运营策略,让宾馆收货双效益。
  ②让成本理念更为先进,科学设立部门
  强化采购机构与财会机构间的沟通力度,最佳的状态是采购机构归属财会机构,财会机构向财会总监负责,如此有助于把握市场动态,减少迎宾馆的不必要的损失;并且,能够第一时间调整采购的种类,预防监守自盗或累积资源,而其优势是:
  第一、有助于宾馆采购成本的管控
  采购成本通常由采购机构与财会机构共同负责与明确,对每一笔消费单均要透彻分析,展开横向解读,并与其它迎宾馆相比对,最终由迎宾馆管理人员商谈,并交由财会总监统计处置。
  第二、有助于控制饮食或酒水成本
  饮食或酒水成本的多寡、怎样改变与采购机构进货价格的改变有着紧密联系。假如餐水成本不正常,财会机构应立即应对,解析库存周转率是否正常、库存数目是不是正常;还能够透过解析采购成本是不是核实,关键时期,采购的种类与数目是否正常,把采购价格与餐水成本率控制在能够接受的范畴内。
  (6)制定成本预算,明了对象与内容
  成本预算是成本管控体制的具体量化表现。唯有对每一笔开支实施完备、体系化的数据进行考评,成本管控才能够发挥作用。在制定成本预算阶段,应秉承标准与准则进行(比如完备性、针对性、可操作性等),假如数据太过严谨,预算会遇到阻碍,同时努力的方向也会迷失,会让财会人员无法正常工作;而数据确定得过分松散,那么成本管控也就无从谈起。因此,成本预算的制定要把握好度。
  (7)构建合理、细节化的成本考评数据
  在权衡到同领域的平均水准,并融合宾馆的具体状况,在调研的前提下,构建科学的成本支出、预算管控系统有着极大的价值。从宾馆的整体的寿命周期来说,细致、体系化的成本核算管控目标的定位通常是要追寻成本的连续下降。
  其实,在整体的成本管控中,采购是首要版块,也是最为关键的源头。为了可以高效地完成宾馆采购成本管控工作,要在以后的运营中把采购归入财会机构,并关注财会机构让财会职员参加宾馆的具体活动。
  伴随中国市场经济制度的完善,黄河迎宾馆的经济来源增加,并体现出多样化的发展趋势。所以,在新环境中,强化黄河迎宾馆经济管理课题,不仅可以拓展黄河迎宾馆的融资渠道,还能够减轻政府经济压力。近年来,伴随次贷危机的诞生,全世界經济的萎靡与消费、旅行相关联的宾馆领域的超额利益正在逐步消失,并且跌入了望不到边际的深渊。相关领域不仅利润率偏低,甚至生存都无以为继。所以,接待国家国际领导人的黄河迎宾馆应着眼于未来的战略布局,将提升服务质量与服务意识作为化解风险的两大凭据。迎宾馆有别于其它的宾馆,其主要是为了接待国家国际领导人。因此,有着一定的特殊性。
  参考文献:
  [1] 杨竞.互联网环境下经济管理发展新趋势与对策研究--评《经济管理概论》[J].新闻爱好者,2016,(6):95-95.
  [2] 张颖,程翠青.高等农林院校经济管理类专业的建设——基于2014年北京林业大学经济管理类专业满意度问卷调查[J].中国林业教育,2015,33(5):15-20.
  (作者单位:黄河迎宾馆)
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