【摘 要】
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＜正＞在我国旅游产业持续快速发展的进程中，旅游食品作为其中重要的组成部分，对于推动旅游产业发展具有重要意义。“食”这一要素在旅游产业六大要素中排在首位，在游客的各项旅游活动中，对旅游食品的关注度较高。种类丰富且高质量的旅游食品是为游客提供优质服务的重要基础，也是向全国各地游客宣传该地区历史文化的重要渠道。在我国全面推进乡村振兴战略的进程中，旅游食品营销对乡村旅游地区经济建设有着重要的影响。对于山西
【基金项目】
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山西省教育科学“十四五”规划一般课题（编号：GH—21232）；
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＜正＞在我国旅游产业持续快速发展的进程中，旅游食品作为其中重要的组成部分，对于推动旅游产业发展具有重要意义。“食”这一要素在旅游产业六大要素中排在首位，在游客的各项旅游活动中，对旅游食品的关注度较高。种类丰富且高质量的旅游食品是为游客提供优质服务的重要基础，也是向全国各地游客宣传该地区历史文化的重要渠道。在我国全面推进乡村振兴战略的进程中，旅游食品营销对乡村旅游地区经济建设有着重要的影响。对于山西省而言，其凭借独特的地理位置和深远的文化基础，旅游业成为推动山西省经济发展的重要引擎，同时当地的特色美食为旅游产业发展提供了加速度。因此，山西旅游食品企业应采取针对性旅游食品营销策略，切实提升旅游食品产品质量，实现区域经济水平的不断增长。
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