【摘 要】
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我国于20世纪90年代开始发展绿色食品,现已开发绿色食品2000多种,其实物生产总量达1500多万吨.环境监测农田、草场、水面5000多万亩,涉及粮油、果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水海产
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我国于20世纪90年代开始发展绿色食品,现已开发绿色食品2000多种,其实物生产总量达1500多万吨.环境监测农田、草场、水面5000多万亩,涉及粮油、果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水海产品、酒类、饮料等行业.其中初级产品占30%,加工产品占75%.2000年全国绿色食品生产企业总产值达494亿元,年销售302亿元,税后利润20亿元,部分绿色食品销往日本、欧美、中东等国家和地区,出口创汇2亿多美元.绿色食品生产规模初步形成,并成为我国新的经济增长点.在发展过程中,呈现出良好走势.
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