A novel ice slurry producing system with vacuum freezing

来源 :Journal of Central South University | 被引量 : 0次 | 上传用户:luzhiqing
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A novel vacuum ice slurry producing system with jet-pumps was proposed to deal with the problems of high energy consumption and ice blockage.In this novel system,one steam driven by a jet-pump was used to create vacuum in a hermetic vessel where water was
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