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简述了湖北省蔬菜生产中影响农业生态环境的主要不利因素。结合生产实践和相关研究进展,介绍了利用蔬菜水资源利用技术、设施蔬菜水肥一体化及精准施肥技术、功能微生物药肥技术、病虫害"五层防御系统"技术、蔬菜废弃物生物转化利用技术、畜禽粪便生物转化利用技术等措施来实现蔬菜健康生产,减少农业环境面源污染的现实途径,提出了实现"一控两减三基本"目标的主体技术模式。