延安苹果:老区老产业的新面貌

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  据不完全统计, 2008年,全市年收入100万-200万元的苹果专业村324个、5万-10万元的苹果专业大户4338户,全市苹果产值34.96亿元,苹果收入占农民人均纯收入的30%以上,苹果主产区洛川县占到90%以上。
  
  地处黄土高原腹地的延安,属于世界最佳苹果优生区和苹果原产地域保护区,苹果种植是延安的传统产业。但当地传统种植理念导致果树种植密度过大、果园通风透光条件恶化,苹果无形、无色、大小不匀,苹果生产的质量和产量较差,在市场上缺乏竞争力。面对果业发展的“瓶颈”,延安市果业管理局在省、市外专局的大力支持和帮助下,积极开展苹果高光效树形技术的智力引进工作,从2002年起,经过有计划、有步骤的示范推广,极大地提升了延安市果业生产水平和综合竞争力。
  
  引进智力活水来
  
  具有国际先进技术的日本开心树形遵循树体自然生长规律,采取不同树龄段,选择不同树形进行动态管理的理念,最终实现少主枝、高主干的平面结构,降低了果园群体密度和个体数,应用强势下垂枝结果原理,实现营养、光照、受力三者充分均衡一致,能够达到使果树优质、丰产、高效的目的。这种先进的种植理念和方法是突破延安果业发展困境的有效方式。
  针对果农思想观念陈旧、果园管理知识和技能缺乏的实际,延安市果业管理局确定将技术引进和培训工作放在突出位置,以北京中日友好果园主任、高级农艺师张文和为首席专家,在全市11个县开展多层次培训,对市、县、乡以及果农进行多点现场修剪示范和集中理论培训。同时,在省外专局、科技交流中心和市引智办的支持下利用引智项目资金,先后聘请葛西幸男、齐藤三郎、菅井功等9名日本果树专家来延安讲学指导,讲解各种理论知识和实践技能。共接待日本、意大利、新西兰等6国专家26人次来延安开展技术交流活动。
  此外,延安市果业管理局先后5次组织了260名技术骨干到北京中日友好果园进行短期培训,组织市县乡各级领导和专业技术人员238人次去北京中日友好果园观摩学习,选派延安农校和乡镇果站60多人在北京进行长期培训,全市每年举办各类培训班(会)达2000多场次,年培训市县技术骨干1800多人,果农20万人次,先后有463人到日本青森、长野等果区观摩学习。
  培训活动不仅提高了技术人员推广苹果开心树形技术的能力,也从根本上转变了各级领导、技术干部的思想观念,转变了广大果农的经营理念。
  
  示范推广产业兴
  
  為实现苹果高光效树形技术的全面普及推广,延安市果业管理局首先把洛川、富县、宜川、黄陵、宝塔区5个苹果基地县确定为主要试验示范区,选定不同地理条件、不同树龄、不同品种、具有代表性的8个果园共300亩,聘请日本专家和北京中日友好果园专家直接进行技术指导,建档立卡、挂牌管理,严格实施改形修剪、改土施肥、疏花疏果、果实套袋、铺反光膜等系列生产技术,彻底解决树密、枝密等问题,较好地改变了果园管理现状,为新技术的大面积推广树立了样板,提供了理论依据和生产经验。2008年,经省果业局认定的生态示范园达到31个46929亩。在洛川、宝塔、延长、志丹、黄陵建立高标准示范园5个84.5亩,配套工程措施,发挥示范带动作用。
  在此基础上,延安市果业管理局把推广高光效树形与省上倡导的“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”苹果4项关键技术紧密结合在一起,联系各地果园生产实际,制定了延安市苹果大改形的技术要点,出台了苹果高光效树形技术示范区建设实施意见,提出了扶持政策,强化了工作措施和考评办法。通过连续7年在全市组织开展大规模4项关键技术推广活动,使高光效技术与4项技术彻底融合,逐步渗透到全市各个果区,苹果高光效树形技术实施范围迅速延伸扩展,效果和影响不断扩大。截至目前,建成苹果高光效树形技术示范区1.9万亩,示范推广119.3万亩,优果率达到75%以上,果园配套沼气池8.6万口,项目点由黄陵阿党新村、洛川永乡西安官、富县交道茹子村等5个示范园迅速扩大到全市所有挂果园,项目区由5个苹果基地县扩展到安塞、延长、延川等11个县,辐射带动了全省苹果4项关键技术的推广和苹果生产水平的提高。
  
  富村强县惠果农
  
  苹果高光效树形技术的引进,有效提升了延安果业生产的水平和核心竞争力,使延安果业生产走在了全省的前列。据不完全统计, 2008年,全市年收入100万-200万元的苹果专业村324个、5万-10万元的苹果专业大户4338户,全市苹果产值34.96亿元,苹果收入占农民人均纯收入的30%以上,苹果主产区洛川县占到90%以上。
  几年来,国内外领导、知名专家纷纷来延安考察果业,省内外先后有5万余人来延安观摩学习智力引进成果。2004年国家科技部、农业部相继在延安召开了全国苹果高光效树形技术观摩会和苹果产业化工作座谈会,省政府两次在延安召开中日韩东盟十国果业企业家圆桌会议,组织与会代表观摩了延安高光效示范点。
  2008年延安市被国家外国专家局评为苹果高光效树形技术引进智力成果示范推广基地,正在影响和辐射带动着延安乃至陕西果业生产水平的提升,加快建设果业强省的步伐。
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