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本试验分别选用皮杜杂交公猪、杜洛克公猪与长大母猪杂交,测定其生产性能及胴体品质.结果表明,皮杜长大组窝产活仔数11.1头,21日龄育成数10.3头,优于杜长大组.皮杜长大与杜长大猪肥育期日增重分别为743g和728g,料肉比分别为2.83和2.89,结果相近,皮杜长大略好.皮杜长大的胴体瘦肉率达到66.6%,比杜长大高出近6个百分点.