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一、李大石早生品种特性果实卵圆形．平均单果重42．5克．最大单果重106克，、果皮鲜艳红色，底色黄绿，果皮较厚。果粉中厚呈灰白色。果肉黄色，质细，松软，汁多．有放射状红色条纹．纤维粗且较多．味甜酸，微香，可溶性固形物含量11．5％．可滴定酸含量1．8％。核小．黏核．可食率97．6％。该品种较抗寒．抗病、抗旱性较强，果实极早熟，上市早，丰产，耐运输．品质上等，是早熟优良应时鲜果品种之一。