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山药的繁殖材料有山药栽子、山药段子、零余子,在生产中常用前两者作为山药播种材料。近几年来,山东寿光种植户直接播种零余子,节约了播种材料,且山药当年就可获得高产,经济效益明显提高。零余子生产的山药外表根毛少,肉质洁白幼嫩,商品性好。目前寿光1/4~1/3的山药种植户采用零余子和山药栽子轮流作为播种材料,播种零余子生产山药的效益与种植山药栽子相当。现将播种零余子当年即可获得高产的技术要点介绍如下。