茶叶

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  茶叶大家都比较了解吧,因为每个人的家里都会有一罐或是一包茶叶,就算真的没有,也总是喝过的。
  茶叶泡水喝起来有点苦苦的,品起来有点涩涩的,不过回味一下,就算还是苦的,也苦出别的滋味了。几小杯下肚,浑身感觉舒服多了。
  茶树一般都种山上,大多是比较矮的,当然也有一些比较高的,但这也不表示它好摘。要摘的是它的芽,如果摘得不得法,就只摘了一半,还有一半在那杵着呢,让你急得直跺脚,然后你只得把那另一半摘下来,花了时间不说,分成两半的茶叶难看死了,气死你!
  摘下来的茶叶要用火炒过,用热水泡过才能喝。讲究的还要举行个仪式,叫茶道。房间都要点过香的,水的温度,水的质量,一步都不能马虎,喝的时候要慢慢的品味。当然,这都是上好的、名贵的茶叶所受到的优厚待遇;普通的、便宜的茶叶可不会有这么好的待遇,取一撮茶叶,放杯中,用水一冲便可。其实,在我眼中,什么品牌的茶叶,其味道都差不多,只是样子和颜色不同罢了。
  茶叶的种类很多,有绿茶、红茶;有普洱、铁观音……便宜的几块钱一袋,贵的甚至是無价之宝,博物馆都供着呢。现在有很多用茶叶做成的食物,茶叶炒蛋我最不喜欢,因为一咬一嘴茶叶渣子。在茶做成的食物里,还是抹茶最常吃了,抹茶冰激凌,抹茶蛋糕,还有直接泡的抹茶,很多很多。
  所以,家中常备几包茶叶吧,什么茶都可以,一则会为我们带来好心情,再则确实能为平淡的生活增色不少!
  (指导老师:朱叶娣)
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