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SET蛋白是一类包含保守的SET结构域、与组蛋白甲基化密切相关的蛋白质。组蛋白修饰作为调控基因表达的重要因素，在植物体基因转录调控中发挥关键的作用。有关SET蛋白的研究为深入了解组蛋白修饰的机制提供了重要信息。植物SET蛋白具有保守的结构特征及进化机制，参与众多细胞核内的反应过程，如染色体的浓缩和分离，基因的转录，以及DNA的复制和修复等，调控植物基因的表达，影响植物体的发育。