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川山紫是从日本引进我国的甘薯新品种,薯皮和薯肉均为紫红色,熏蒸后为紫黑色,口感细腻,味道较佳.
黑薯川山紫高产栽培技术
【摘 要】
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川山紫是从日本引进我国的甘薯新品种,薯皮和薯肉均为紫红色,熏蒸后为紫黑色,口感细腻,味道较佳.
【机 构】
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繁昌县马坝乡农技站
【出 处】
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安徽农业
【发表日期】
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2003年1期
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