免疫亲和净化-光化学衍生液相色谱检测不同样品中的黄曲霉毒素

来源 :中国农业科技导报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：JK0803zhaozhenhong

【摘要】

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黄曲霉毒素(aflatoxin,AFT)是一类具有高毒性的真菌毒素,常见的有AFTB 1、AFTB 2、AFTG 1、AFTG 2。对黄曲霉毒素进行快速、准确的检测是保障食品安全的重要技术手段。利用免

【作者】

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华丽霞曾华兰蒋秋平何炼叶鹏盛张小军韦树谷张小红

【机构】

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四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所

【出处】

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中国农业科技导报

【发表日期】

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2020年7期

【关键词】

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黄曲霉毒素免疫亲和光化学衍生液相色谱食品安全 aflatoxinimmunoaffinityphotochemical derivatizationli

【基金项目】

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四川省应用基础研究项目(2017JY0288),四川省重点研发项目(2018NZ0011),四川省财政创新能力提升工程青年基金项目(2018QNJJ-002)

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黄曲霉毒素(aflatoxin,AFT)是一类具有高毒性的真菌毒素,常见的有AFTB 1、AFTB 2、AFTG 1、AFTG 2。对黄曲霉毒素进行快速、准确的检测是保障食品安全的重要技术手段。利用免疫亲和净化结合光化学柱后衍生液相色谱的方法对油脂类、坚果类及黄曲霉菌株培养物3种类型样品中的AFTB 1、AFTB 2、AFTG 1及AFTG 2进行定性定量分析,探索该方法对不同类型样品的净化及检测效果。结果表明:免疫亲和柱对3种类型样品的净化效果良好,能特异性对黄曲霉毒素进行吸附,没有明显的干扰峰。经过光

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