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采用纤维素复合酶处理豌豆秸秆粗饲料,研究其营养特性变化。添加纤维素复合酶1‰后,粗饲料豌豆秸秆中可溶物含量有所提高,在6 h、12 h时差异极显著(P〈0.01);酶解率有所提高,在24 h、36 h和48 h时差异极显著(P〈0.01);NDF、ADF、HC、ADL和CEL在48 h差异极显著(P〈0.01)。