论文部分内容阅读
摘 要：先秦儒家动物伦理思想的关注点主要集中在动物的社会作用、动物的道德地位和动物保护等三个方面。在动物的社会作用上，先秦儒家认为动物是人类生活、生产资料的重要来源，肯定动物之于人类社会的重要作用。在动物的道德地位上，孔子、孟子和荀子三家观点都突出人相对于动物的中心地位，但又有所差异，反映出他们关于动物的道德地位的观点经历了正、反、合的历史嬗变。在动物保护方面，先秦儒家认为动物保护具有道德性、政治性、经济性、生态性等多重价值，并提出了动物保护的可持续发展、养护、时禁等重要观念。概而言之，孔子、孟子和荀子在确认动物是人们生活、生产资料的重要来源的基础上，探讨了动物的道德地位，阐述了动物保护的意义及其重要观念，形成了中国古代最早的比较系统的动物伦理思想。在当代中国，深入研究、总结和阐发先秦儒家动物伦理思想对于生态文明建设有着重要的意义。
关键词：先秦儒家;动物伦理;动物保护
先秦儒家动物伦理思想的关注点主要集中在动物的社会作用、动物的道德地位和动物保护三方面。同时，孟子和荀子对孔子的动物伦理思想在继承中有发展，各有侧重，呈现出自己的特色。
一
总体上看，先秦儒家认为动物是人们生活、生产资料的重要来源，肯定动物之于人类社会的重要作用。
孔子视动物为人们生活资料的重要来源。《论语·乡党》记载孔子论述君子着装搭配时说“缁衣，羔裘;素衣，麑裘;黄衣，狐裘”，意即缁衣之内宜用黑色羊皮，素衣之内宜用白色鹿皮，黄衣之内宜用黄色狐皮。可见当时人们衣装用料常取自动物，而且原料众多。在饮食方面，孔子“食不厌精，脍不厌细”，其中鱼、肉是其日常食物。在《礼记·礼运》中，孔子追述“昔先王……食草木之实，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛，未有麻丝，衣其羽皮”的生活图景，并说：“四灵以为畜，故饮食有由也。”龙凤龟麟作为众动物之长，是因其所属之类并随而至，得以充实庖厨，故而被尊为神灵。事实上，当时人们把对动物的利用看作是较高生活水平的体现，就算儒家视富贵如浮云，也往往挡不住这一趋势。“赤之适齐也，乘肥马，衣轻裘。”（《论语·雍也》）肥马轻裘的儒家弟子公西赤在孔子眼中俨然是一富人形象。
在孟子理想的儒家农业生态社会中，动物也扮演了重要的角色：“谷与鱼鳖不可胜食，材木不可胜用，是使民养生丧死无憾也。……五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。”在此社会中，鱼鳖、鸡豚狗彘、桑蚕之类的动物都是人民养生送死必不可少的物质，而七十岁的老人能吃上肉则是社会富足的一种标志。简而言之，施行王道的国家若以动物作为考察标准，那这一标准就是“鸡鸣狗吠相闻，而达乎四境”（《孟子·公孙丑上》）。
荀子也视动物为社会的巨大财富。“鼋、鼍、鱼、鳖、鳅、鳣以时别，一而成群;然后飞鸟、凫、雁若烟海;然后昆虫万物生其间，可以相食养者，不可胜数也。夫天地之生万物也，固有余，足以食人矣。”（《荀子·富国》）显然，荀子把禽兽、鱼鳖、飞禽、昆虫之属都看成是人类重要生活资源，而且认为其数量巨大足以养活世人。
动物不只是为人们提供生活资料，在生产发展中也起着重要作用。作为生产资料的动物（如蚕、牛、马），孟子、荀子著作中多有提及，荀子甚至还为“冬伏而夏游，食桑而吐丝”（《荀子·赋篇》）的蚕写下赞颂的诗赋。先秦儒家甚至还敏锐地察觉到了动物在农业生态系统中的重要作用。如《礼记·郊特牲》记载：“天子大蜡八。……飨农及邮表畷，禽兽，仁之至、义之尽也。古之君子，使之必报之。迎猫，为其食田鼠也;迎虎，为其食田豕也，迎而祭之也。”古时天子腊祭的对象是八神，其中猫、虎在农业生产中除害之功为甚，故特别提及。
孔子、孟子和荀子都肯定动物之于人类生活、生产的重要作用，孟子、荀子对这一基本思想又各有所发展。
孟子认为动物在人类社会中的作用决定于人类生存、发展的需要。动物之于人类，有什么样的作用？孟子主要是通过两个貌似对立的观点来表达：一是“禽兽逼人”， 二是“谷与鱼鳖不可胜食，材木不可胜用，是使民养生丧死无憾也”。关于“禽兽逼人”，孟子反复诉说上古时期动物对于人类生存状态的影响：“当尧之时，天下犹未平，洪水横流，泛滥于天下，草木畅茂，禽兽繁殖，五谷不登，禽兽逼人，兽禽蹄鸟迹之道交于中国。尧独忧之，举舜而敷治焉。”（《孟子·滕文公上》）而人在政治上的作为甚至加剧了“禽兽逼人”的趋势，这一时期跨度很大，从上古时期一直到殷商时代：“尧舜既没，圣人之道衰，暴君代作……园囿、污池、沛泽多而禽兽至。及纣之身，天下乱。”（《孟子·滕文公下》）两种观点看似对立，其实不然。前者说的是“驱猛兽而百姓宁”（《孟子·滕文公下》），后者说明孟子把动物看成是人民日常生活的极其重要的物质财富。在这里，孟子把动物分为两类，一类是威胁人类生存的猛兽，另一类是促进社会发展的经济性动物，它们在人类社会中所处的作用也截然不同。而对动物爱恨与否，一切均决定于人类生存、发展的需要。
荀子认为对于动物应尽其美而致其用。荀子主张对动物资源进行有效的开发利用，以满足统治阶层和平民百姓的生活需求。他说：“故虎豹为猛矣，然君子剥而用之。故天之所覆，地之所载，莫不尽其美，致其用，上以饰贤良，下以养百姓而安乐之。”（《荀子·王制》）当然，既然要“尽其美，致其用”，就必须对其加以改造、驯化，正所谓“人力不如牛，走不如马，但牛马为用”（《荀子·王制》）。这是荀子“制天命而用之”思想的具体表现。
二
在动物的道德地位上，孔子、孟子和荀子三家观点都突出人相对于动物的中心地位，但各有不同处。
在孔子的思想中，动物的地位低于人，但也是道德存在物。《论语·乡党》记载：“厩焚。子退朝，曰：‘伤人乎？’不问马。”在处理马厩被焚事件时，孔子关心的只是人的生命安全。在动物和人的地位上，孔子毫不含糊，彻底倾向于人。既然人的地位高于动物，那么对待人与动物的态度自然也不同。“子游问孝。子曰：‘今之孝者，是谓能养，至于犬马，皆能有养，不敬，何以别乎？’”（《论语·为政》）孔子认为同样是“养”，对父母等长辈加之以“敬”，就是“孝”，而对于犬马，人未必存有尊敬之心，只是“养”而已。但是，孔子也视动物为道德存在物。“凡生天地之间者，有血气之属，必有知;有知之属，莫不知爱其类。”（《礼记·三年问》）动物和人类一样，其体内有维持生命活动的血液和气息这两种要素，因而有知觉、智慧，进而有情感、道德。又，《孔子家语》中记载孔子言论说：“鸟兽之于不义，尚知避之”，认为动物知义，其观点和动物知爱的看法有着内在的逻辑连贯性。 孟子在表面上认为人与动物差别不大，但他把是否经过道德教化看作动物与人的区别所在，实际上把动物排斥在道德主体之外。关于动物与人的区别，孟子的观点是：“人之所以异于禽兽者几希，庶民去之，君子存之。”（《孟子·离娄下》） 孟子认为，人与禽兽的差别极其微小，这种微小之处一般人抛弃了，唯有君子才保存下来。那么这点差别是什么呢？孟子说：人如果“饱食暖衣，逸居而无教，则近于禽兽”（《孟子·滕文公上》）。衣食居住物质需求不是人与动物的区别点，如果人仅仅满足于此，那和动物很相近。真正的区别在于人伦教化：“圣人……教以人伦，父子有亲，君臣有义，夫妇有别，长幼有叙，朋友有信”（《孟子·滕文公上》），也就是文化或者道德上的差异。因此，孟子把动物和未经教化的人都排斥在道德主体之外，只有君子可言道德。但毕竟没经过道德教化的庶民也不是活生生的禽兽，所以不得不以“近于禽兽”来界定。由于孟子所谓的道德教化是专属儒家的，因此杨墨之徒也就被骂为禽兽了。孟子在论辩中常以“禽兽”之称攻击对手：“嫂溺不援，是豺狼也”（《孟子·离娄上》），不懂礼之权变，是禽兽;“庖有肥肉，厩有肥马，民有饥色，野有饿莩，此率兽而食人也”（《孟子·梁惠王上》），不行仁政，也是禽兽。动物的存在对于人类可以是有益的，但是孟子不会给予动物尤其是禽兽以道德上的主体地位。在孟子看来，有道德的人对于无道德的动物有着天然的优越性，而不受道德教化的人与动物差别不大。
在荀子眼中，动物与人都是道德存在物，不讲“礼”的人不如禽兽。荀子继承、发展了孔子的思想：“凡生天地之间者，有血气之属必有知，有知之属莫不爱其类。……有血气之属莫知于人，故人之于其亲也，至死无穷”（《荀子·礼论》），“乳彘触虎，乳狗不远游，不忘其亲也”（《荀子·荣辱》）。荀子也认为人和动物都有认知能力，因而都具备“爱其类”的道德行为;人的认知能力是所有动物中最完善的，因而能持久地做到“亲其亲”;但是，“愚陋淫邪之人”“鸟兽之不若也”（《荀子·礼论》）、“狗彘之不若也”（荀子·荣辱》）。所谓的“愚陋淫邪之人”，是“忧忘其身，内忘其亲，上忘其君”（荀子·荣辱》）的不讲“礼”的人。荀子承认动物的道德地位，其实是以其为底线，要求具有更高道德行为能力的人能讲“礼”（道德规范、自然规则），讲“群”（社会性），从而做到天下不乱、社会大治，否则，“彼安能相与群居而无乱乎？”（荀子·荣辱》）
显然，孔子、孟子、荀子三家的观点之间有所差异。孔子、荀子均从动物的“有知”推论出动物具有道德感，但是孔子“仁厚及于鸟兽昆虫”，在道德地位上并没有抬高人类。孟子则认为动物不知人伦，不是道德存在物，但人类若不懂人伦则近于动物。荀子对于人与动物的“有知”作进一步的区别，认为尽管人之知高于动物之知，但基于性恶又判定有些人道德反而不如动物。合而言之，从孔子、孟子到荀子，关于动物的道德地位的观点经历了正、反、合的嬗变。
因为孟子对孔子的动物伦理思想进行了较大改造，所以在理论上必须解决人类如何道德地对待动物这一难题。在对动物、庶民和君子进行比较之后，孟子根据其德性的不同，区别对待之。具体到动物上，孟子的态度是：对待动物要爱护，但无需上升到仁德和亲爱的高度。首先，孟子倡导“爱有等差”：“君子之于万物也，爱之而弗仁。于民也，仁之而弗亲。”（《孟子·尽心上》）在此，孟子严格区分了“爱”、“仁”、“亲”三类德性，即对万物（包括动物）讲“爱”，对普通民众讲“仁”、对自己亲人讲“亲”，这体现了孟子仁爱有差等的思想，是对孔子开创的“泛爱众而亲仁”思想的继承和发展，也是对当时杨墨诸家主张的批判。按照孟子的说法，“仁之实，事亲是也”（《孟子·离娄上》，仁的实质是侍奉双亲，是一种孝道），“仁”、“亲”两种德性在本质上差别不大，这和孟子“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的仁政主张是一致的。所以，实际上，孟子对待动物和人的态度才是有真正差别的。另外，孟子还主张“爱有顺序”：“亲亲而仁民，仁民而爱物。”（《孟子·尽心上》）君子由亲爱自己的亲人，进而仁爱民众;由仁爱民众，进而爱护万物。这样一个等差排列也就是孟子持有“推恩论”。在一次谈话中，孟子严厉诘问齐宣王：“今恩足以及禽兽，而功不至于百姓者，独何与？”（《孟子·梁惠王上》）因为齐宣王不按照“亲人——庶民——万物”这一爱的顺序进行推恩，所以孟子对他颇有微词。同样，孟子对齐宣王“杀其麋鹿者如杀人之罪”（《孟子· 梁惠王下》）的施政措施非常不满，其原因也在于此。至于“狗彘食人食”之类的动物僭越人类的事情，孟子更不容忍其发生。
但是，孟子在现实中也会遇到“宰杀动物需不需要用仁”之类的难题。孟子的观点是：宰杀动物需要讲求不忍之心，君子远庖厨是一种实不得已的仁术。孟子毫不掩饰自己对于肉食的喜爱。“公孙丑问曰：‘脍炙与羊枣孰美？’孟子曰：‘脍炙哉。’”（《孟子·尽心下》）因此，孟子不会去反对宰杀动物供人食用的行为。但是孟子主张宰杀动物需要讲求不忍之心和仁术。孟子讲过一个“牛羊何择”的故事：“王坐于堂上，有牵牛而过堂下者，王见之，曰：‘牛何之？对曰：‘将以衅钟。’王曰：‘舍之！吾不忍其觳觫，若无罪而就死地。’对曰：‘然则废衅钟与？’曰：‘何可废也？以羊易之！’不识有诸？”孟子把“牛羊何择”中的大小问题迅速转化为仁与不仁的问题：“无伤也，是乃仁术也，见牛未见羊也。君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死;闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”（《孟子·梁惠王上》）孟子主要目的是借此向统治者兜售自己的仁政主张，而“仁厚及于鸟兽昆虫”是圣王之传统，但孟子一贯主张对待动物无需用仁，所以这里显示出了思想上的矛盾。进一步说，孟子所说的“不忍见其死”、“不忍食其肉”分明就是 “恻隐之心，人皆有之”（《孟子·告子上》），是一种人之固有、不由外铄的“仁”之端。至于如何达成这种宰杀动物的不忍之心，孟子的具体操作方法是眼不见心不乱的“君子远庖厨”，虽然贴近一般人的心理实际，但多少有点虚伪。
三 先秦儒家还比较全面地阐述了动物保护的意义及其相关重要观念。
先秦儒家认为动物保护具有道德性、政治性、经济性、生态性等多重价值。孔子以古贤君为榜样，主张善政应好生恶杀，仁厚及于鸟兽昆虫：“黄帝者……服牛乘马，扰驯猛兽……播时百谷，尝味草木，仁厚及于鸟兽昆虫”（《孔子家语·五帝德》），“舜之为君也，其政好生而恶杀，其任授贤而替不肖。德若天地而静虚，化若四时而变物。是以四海承风，畅于异类，凤翔麟至，鸟兽驯德。无他，好生故也”（《孔子家语·好生》）。春秋时期各国仁政不施、祥瑞不至，以至于孔子曾哀叹：“凤鸟不至，河不出图，吾已矣夫！”（《论语·子罕》）可见，孔子强调动物保护的道德性。孟子则现实得多，他特别关注动物保护的经济价值。孟子颇具有环境经济学头脑，他指出：“不违农时，谷不可胜食也。数罟不入污池，鱼鳖不可胜食也。斧斤以时入山林，材木不可胜用也。”由此可知孟子很看重动物“使民养生丧死无憾”（《孟子·梁惠王上》）的经济价值。很明显，孟子清醒地认识到了民众无不“乐其有麋鹿鱼鳖”（《孟子·梁惠王上》）这一民情现实。孔子孟子的侧重点虽有不同，但其动物保护又都服务于其政治理想的实现，因而也有了政治性价值。孟子还认为动物管理对于环境具有美的价值。《孟子·告子上》记载孟子的言论：“牛山之木尝美矣。以其郊于大国也，斧斤伐之，可以为美乎？是其日夜之所息，雨露之所润，非无萌蘖之生焉，牛羊又从而牧之，是以若彼濯濯也。”孟子敏锐地察觉到了过度放牧会破坏生态环境美。而荀子也觉察到了动物生存需要良好的生态环境条件：“物类之起，必有所始。……草木畴生，禽兽群焉，物各从其类也。……树成荫，而众鸟息焉。……积水成渊，蛟龙生焉。”（《荀子·劝学》）可以说，孟子、荀子都注意到了动物保护的生态性价值。
先秦儒家还提出了动物保护的几个重要观念：
一是可持续观念。在获取动物资源方面，反对“刳胎杀夭”、“竭泽而渔”、“覆巢破卵”之类的灭绝性行为：“刳胎杀夭，则麒麟不至其郊;竭泽而渔，则蛟龙不处其渊;覆巢破卵，则凰凰不翔其邑。”（《孔子家语·困誓》）在消费动物资源方面，要求“节用御欲”、“长虑顾后”：“今人之生也，方知畜鸡狗猪彘，又蓄牛羊，然而食不敢有酒肉”，“非不欲也，几不长虑顾后，而恐无以继之故也？于是又节用御欲，收敛蓄藏以继之也。是于己长虑顾后，几不甚善矣哉！”（《荀子·荣辱》）。先秦儒家在获取、消费动物资源两个方面的行为作出明确要求，以确保动物资源的可持续发展。
二是养护观念。孟子提出了养护万物的重要观念：“苟得其养，无物不长;苟失其养，无物不消。”（《孟子·告子上》）孟子把休养生息作为环境管理的关键，而他提出的反对过度捕捞、过度放牧则是具体的养护办法。养护的目的则不是像梁惠王（魏惠王）那样把对于私家园林的经营用于满足一己之需，而是倡导与民同乐，这体现了孟子浓厚的民本主义精神。
三是时禁观念。孔子、孟子思想里已出现时禁观点，如《礼记·郊特牲》“天子牲孕弗食也，祭帝弗用也”、《孟子·梁惠王上》“斧斤以时入山林”，只是尚不明朗。荀子依据“圣王之制”深入阐发了“谨其时禁”思想。“时禁”思想有三方面的内容：一是“时”，也就是“适时”。荀子指出：“养长时，则六畜育;杀生时，则草木殖。”（《荀子·王制》）二是“禁”，也就是“禁止”。“鼋鼍鱼鳖鳅鳣孕别之时，罔罟毒药不入泽，不夭其生，不绝其长也。”（《荀子·王制》）“时”与“禁”相互关联，因时而养，因时而禁，时有不同，保护的手段也不同。三是荀子在对待“时禁”方面特别强调“谨”，也就是“严格”，并指出须有专门机构来执行：“修火宪，养山林薮泽草木、鱼鳖、百索，以时禁发，使国家足用，而财物不屈，虞师之事也。”（《荀子·王制》）正因如此，“污池渊沼川泽，谨其时禁，故鱼鳖优多，而百姓有余用也”（《荀子·王制》）。
四
先秦儒家的代表性人物孔子、孟子和荀子对于动物都表现出了高度的关注。春秋时期儒家创始人孔子，非常重视对鸟兽草木等自然界动植物的了解，曾劝导年轻人读《诗经》，认为可以“多识于鸟兽草木之名”（《论语·阳货》）。至于孟子，现代生态伦理学创始人之一的法国思想家阿尔伯特·施韦兹（Albert Schweitzer，1875-1965）甚至说：“属于孔子学派的中国哲学家孟子，就以感人的语言谈到了对动物的同情。”1事实上，在相关著述如《论语》《礼记》《孟子》《荀子》《孔子家语》中，先秦儒家多有与动物有关的言论，形成了中国古代最早的比较系统的动物伦理思想。
作为中国古代社会的主要意识形态源头的先秦儒家思想，其动物伦理思想对后世也产生很大的影响。如在秦代编撰的杂家经典《吕氏春秋》中，“是月也……乃修祭典，命祀山林川泽，牺牲无用牝，禁止伐木;无覆巢，无杀孩虫、胎夭、飞鸟，无麛无卵”（《吕氏春秋·孟春纪》）之类的文字，甚至是直接引自《礼记·月令》篇。在宋明理学中，“在理学义理的脉络里面动物伦理成为一个问题”，而思想家们所探讨的“忍”与“不忍”问题、倡导的敬畏生命的精神、提出的生命等级观念、持有的“不可太生拣择”立场1，也无不可以从先秦儒家动物伦理思想里寻觅到渊源。
先秦儒家动物伦理思想是当代生态文明建设宝贵的思想财富。一方面，动物伦理作为生态伦理中的一个关键性环节，是生态伦理学不可忽视的内容，因而构成生态文化的重要有机成分。另一方面，先秦儒家动物伦理思想提供的大量本土性理论资源，因其充盈着富含仁爱精神的宽厚道德品格，至今仍能打动每一个有着“天人合一”之心的中国人，既能指引人们以实际行动关爱动物、保护环境，也有助于中国特色生态伦理学的建立。因此，深入研究、总结和阐发先秦儒家动物伦理思想对于当今中国生态文明建设亦有着重要的意义。
（责任编辑 朱凯）
Humble Opinions on Pre?Qin Confucian Animal Ethics Deng Yongfang， Guo Mengmeng
Abstract： The pre?Qin Confucian animal ethics focused on three aspects： animals social functions， moral entitlements and protection. As to animals’ social functions， the pre?Qin Confucians confirmed animals importance for human life and material production. In the respect of moral entitlements， Confucius， Mencius and Xun Zi differed and experienced a periodical development， though they all regarded human beings superior to animals. In regard to animal protection， the pre?Qin Confucians acknowledged the multiple values of politics， ethics， economy and ecology of animal protection， and put forward ethical principles such as maintainability， prohibiting hunting and killing according to seasons. Based on the mentality， Confucius， Mencius and Xun Zi established China s earliest and relatively systematic animal ethics， an interpretation of and a study on which will be of great significance for nowadays’ ecological civilization construction.
Key words： Pre?Qin Confucian;animal ethics;animal protection
关键词：先秦儒家;动物伦理;动物保护
先秦儒家动物伦理思想的关注点主要集中在动物的社会作用、动物的道德地位和动物保护三方面。同时，孟子和荀子对孔子的动物伦理思想在继承中有发展，各有侧重，呈现出自己的特色。
一
总体上看，先秦儒家认为动物是人们生活、生产资料的重要来源，肯定动物之于人类社会的重要作用。
孔子视动物为人们生活资料的重要来源。《论语·乡党》记载孔子论述君子着装搭配时说“缁衣，羔裘;素衣，麑裘;黄衣，狐裘”，意即缁衣之内宜用黑色羊皮，素衣之内宜用白色鹿皮，黄衣之内宜用黄色狐皮。可见当时人们衣装用料常取自动物，而且原料众多。在饮食方面，孔子“食不厌精，脍不厌细”，其中鱼、肉是其日常食物。在《礼记·礼运》中，孔子追述“昔先王……食草木之实，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛，未有麻丝，衣其羽皮”的生活图景，并说：“四灵以为畜，故饮食有由也。”龙凤龟麟作为众动物之长，是因其所属之类并随而至，得以充实庖厨，故而被尊为神灵。事实上，当时人们把对动物的利用看作是较高生活水平的体现，就算儒家视富贵如浮云，也往往挡不住这一趋势。“赤之适齐也，乘肥马，衣轻裘。”（《论语·雍也》）肥马轻裘的儒家弟子公西赤在孔子眼中俨然是一富人形象。
在孟子理想的儒家农业生态社会中，动物也扮演了重要的角色：“谷与鱼鳖不可胜食，材木不可胜用，是使民养生丧死无憾也。……五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。”在此社会中，鱼鳖、鸡豚狗彘、桑蚕之类的动物都是人民养生送死必不可少的物质，而七十岁的老人能吃上肉则是社会富足的一种标志。简而言之，施行王道的国家若以动物作为考察标准，那这一标准就是“鸡鸣狗吠相闻，而达乎四境”（《孟子·公孙丑上》）。
荀子也视动物为社会的巨大财富。“鼋、鼍、鱼、鳖、鳅、鳣以时别，一而成群;然后飞鸟、凫、雁若烟海;然后昆虫万物生其间，可以相食养者，不可胜数也。夫天地之生万物也，固有余，足以食人矣。”（《荀子·富国》）显然，荀子把禽兽、鱼鳖、飞禽、昆虫之属都看成是人类重要生活资源，而且认为其数量巨大足以养活世人。
动物不只是为人们提供生活资料，在生产发展中也起着重要作用。作为生产资料的动物（如蚕、牛、马），孟子、荀子著作中多有提及，荀子甚至还为“冬伏而夏游，食桑而吐丝”（《荀子·赋篇》）的蚕写下赞颂的诗赋。先秦儒家甚至还敏锐地察觉到了动物在农业生态系统中的重要作用。如《礼记·郊特牲》记载：“天子大蜡八。……飨农及邮表畷，禽兽，仁之至、义之尽也。古之君子，使之必报之。迎猫，为其食田鼠也;迎虎，为其食田豕也，迎而祭之也。”古时天子腊祭的对象是八神，其中猫、虎在农业生产中除害之功为甚，故特别提及。
孔子、孟子和荀子都肯定动物之于人类生活、生产的重要作用，孟子、荀子对这一基本思想又各有所发展。
孟子认为动物在人类社会中的作用决定于人类生存、发展的需要。动物之于人类，有什么样的作用？孟子主要是通过两个貌似对立的观点来表达：一是“禽兽逼人”， 二是“谷与鱼鳖不可胜食，材木不可胜用，是使民养生丧死无憾也”。关于“禽兽逼人”，孟子反复诉说上古时期动物对于人类生存状态的影响：“当尧之时，天下犹未平，洪水横流，泛滥于天下，草木畅茂，禽兽繁殖，五谷不登，禽兽逼人，兽禽蹄鸟迹之道交于中国。尧独忧之，举舜而敷治焉。”（《孟子·滕文公上》）而人在政治上的作为甚至加剧了“禽兽逼人”的趋势，这一时期跨度很大，从上古时期一直到殷商时代：“尧舜既没，圣人之道衰，暴君代作……园囿、污池、沛泽多而禽兽至。及纣之身，天下乱。”（《孟子·滕文公下》）两种观点看似对立，其实不然。前者说的是“驱猛兽而百姓宁”（《孟子·滕文公下》），后者说明孟子把动物看成是人民日常生活的极其重要的物质财富。在这里，孟子把动物分为两类，一类是威胁人类生存的猛兽，另一类是促进社会发展的经济性动物，它们在人类社会中所处的作用也截然不同。而对动物爱恨与否，一切均决定于人类生存、发展的需要。
荀子认为对于动物应尽其美而致其用。荀子主张对动物资源进行有效的开发利用，以满足统治阶层和平民百姓的生活需求。他说：“故虎豹为猛矣，然君子剥而用之。故天之所覆，地之所载，莫不尽其美，致其用，上以饰贤良，下以养百姓而安乐之。”（《荀子·王制》）当然，既然要“尽其美，致其用”，就必须对其加以改造、驯化，正所谓“人力不如牛，走不如马，但牛马为用”（《荀子·王制》）。这是荀子“制天命而用之”思想的具体表现。
二
在动物的道德地位上，孔子、孟子和荀子三家观点都突出人相对于动物的中心地位，但各有不同处。
在孔子的思想中，动物的地位低于人，但也是道德存在物。《论语·乡党》记载：“厩焚。子退朝，曰：‘伤人乎？’不问马。”在处理马厩被焚事件时，孔子关心的只是人的生命安全。在动物和人的地位上，孔子毫不含糊，彻底倾向于人。既然人的地位高于动物，那么对待人与动物的态度自然也不同。“子游问孝。子曰：‘今之孝者，是谓能养，至于犬马，皆能有养，不敬，何以别乎？’”（《论语·为政》）孔子认为同样是“养”，对父母等长辈加之以“敬”，就是“孝”，而对于犬马，人未必存有尊敬之心，只是“养”而已。但是，孔子也视动物为道德存在物。“凡生天地之间者，有血气之属，必有知;有知之属，莫不知爱其类。”（《礼记·三年问》）动物和人类一样，其体内有维持生命活动的血液和气息这两种要素，因而有知觉、智慧，进而有情感、道德。又，《孔子家语》中记载孔子言论说：“鸟兽之于不义，尚知避之”，认为动物知义，其观点和动物知爱的看法有着内在的逻辑连贯性。 孟子在表面上认为人与动物差别不大，但他把是否经过道德教化看作动物与人的区别所在，实际上把动物排斥在道德主体之外。关于动物与人的区别，孟子的观点是：“人之所以异于禽兽者几希，庶民去之，君子存之。”（《孟子·离娄下》） 孟子认为，人与禽兽的差别极其微小，这种微小之处一般人抛弃了，唯有君子才保存下来。那么这点差别是什么呢？孟子说：人如果“饱食暖衣，逸居而无教，则近于禽兽”（《孟子·滕文公上》）。衣食居住物质需求不是人与动物的区别点，如果人仅仅满足于此，那和动物很相近。真正的区别在于人伦教化：“圣人……教以人伦，父子有亲，君臣有义，夫妇有别，长幼有叙，朋友有信”（《孟子·滕文公上》），也就是文化或者道德上的差异。因此，孟子把动物和未经教化的人都排斥在道德主体之外，只有君子可言道德。但毕竟没经过道德教化的庶民也不是活生生的禽兽，所以不得不以“近于禽兽”来界定。由于孟子所谓的道德教化是专属儒家的，因此杨墨之徒也就被骂为禽兽了。孟子在论辩中常以“禽兽”之称攻击对手：“嫂溺不援，是豺狼也”（《孟子·离娄上》），不懂礼之权变，是禽兽;“庖有肥肉，厩有肥马，民有饥色，野有饿莩，此率兽而食人也”（《孟子·梁惠王上》），不行仁政，也是禽兽。动物的存在对于人类可以是有益的，但是孟子不会给予动物尤其是禽兽以道德上的主体地位。在孟子看来，有道德的人对于无道德的动物有着天然的优越性，而不受道德教化的人与动物差别不大。
在荀子眼中，动物与人都是道德存在物，不讲“礼”的人不如禽兽。荀子继承、发展了孔子的思想：“凡生天地之间者，有血气之属必有知，有知之属莫不爱其类。……有血气之属莫知于人，故人之于其亲也，至死无穷”（《荀子·礼论》），“乳彘触虎，乳狗不远游，不忘其亲也”（《荀子·荣辱》）。荀子也认为人和动物都有认知能力，因而都具备“爱其类”的道德行为;人的认知能力是所有动物中最完善的，因而能持久地做到“亲其亲”;但是，“愚陋淫邪之人”“鸟兽之不若也”（《荀子·礼论》）、“狗彘之不若也”（荀子·荣辱》）。所谓的“愚陋淫邪之人”，是“忧忘其身，内忘其亲，上忘其君”（荀子·荣辱》）的不讲“礼”的人。荀子承认动物的道德地位，其实是以其为底线，要求具有更高道德行为能力的人能讲“礼”（道德规范、自然规则），讲“群”（社会性），从而做到天下不乱、社会大治，否则，“彼安能相与群居而无乱乎？”（荀子·荣辱》）
显然，孔子、孟子、荀子三家的观点之间有所差异。孔子、荀子均从动物的“有知”推论出动物具有道德感，但是孔子“仁厚及于鸟兽昆虫”，在道德地位上并没有抬高人类。孟子则认为动物不知人伦，不是道德存在物，但人类若不懂人伦则近于动物。荀子对于人与动物的“有知”作进一步的区别，认为尽管人之知高于动物之知，但基于性恶又判定有些人道德反而不如动物。合而言之，从孔子、孟子到荀子，关于动物的道德地位的观点经历了正、反、合的嬗变。
因为孟子对孔子的动物伦理思想进行了较大改造，所以在理论上必须解决人类如何道德地对待动物这一难题。在对动物、庶民和君子进行比较之后，孟子根据其德性的不同，区别对待之。具体到动物上，孟子的态度是：对待动物要爱护，但无需上升到仁德和亲爱的高度。首先，孟子倡导“爱有等差”：“君子之于万物也，爱之而弗仁。于民也，仁之而弗亲。”（《孟子·尽心上》）在此，孟子严格区分了“爱”、“仁”、“亲”三类德性，即对万物（包括动物）讲“爱”，对普通民众讲“仁”、对自己亲人讲“亲”，这体现了孟子仁爱有差等的思想，是对孔子开创的“泛爱众而亲仁”思想的继承和发展，也是对当时杨墨诸家主张的批判。按照孟子的说法，“仁之实，事亲是也”（《孟子·离娄上》，仁的实质是侍奉双亲，是一种孝道），“仁”、“亲”两种德性在本质上差别不大，这和孟子“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的仁政主张是一致的。所以，实际上，孟子对待动物和人的态度才是有真正差别的。另外，孟子还主张“爱有顺序”：“亲亲而仁民，仁民而爱物。”（《孟子·尽心上》）君子由亲爱自己的亲人，进而仁爱民众;由仁爱民众，进而爱护万物。这样一个等差排列也就是孟子持有“推恩论”。在一次谈话中，孟子严厉诘问齐宣王：“今恩足以及禽兽，而功不至于百姓者，独何与？”（《孟子·梁惠王上》）因为齐宣王不按照“亲人——庶民——万物”这一爱的顺序进行推恩，所以孟子对他颇有微词。同样，孟子对齐宣王“杀其麋鹿者如杀人之罪”（《孟子· 梁惠王下》）的施政措施非常不满，其原因也在于此。至于“狗彘食人食”之类的动物僭越人类的事情，孟子更不容忍其发生。
但是，孟子在现实中也会遇到“宰杀动物需不需要用仁”之类的难题。孟子的观点是：宰杀动物需要讲求不忍之心，君子远庖厨是一种实不得已的仁术。孟子毫不掩饰自己对于肉食的喜爱。“公孙丑问曰：‘脍炙与羊枣孰美？’孟子曰：‘脍炙哉。’”（《孟子·尽心下》）因此，孟子不会去反对宰杀动物供人食用的行为。但是孟子主张宰杀动物需要讲求不忍之心和仁术。孟子讲过一个“牛羊何择”的故事：“王坐于堂上，有牵牛而过堂下者，王见之，曰：‘牛何之？对曰：‘将以衅钟。’王曰：‘舍之！吾不忍其觳觫，若无罪而就死地。’对曰：‘然则废衅钟与？’曰：‘何可废也？以羊易之！’不识有诸？”孟子把“牛羊何择”中的大小问题迅速转化为仁与不仁的问题：“无伤也，是乃仁术也，见牛未见羊也。君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死;闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”（《孟子·梁惠王上》）孟子主要目的是借此向统治者兜售自己的仁政主张，而“仁厚及于鸟兽昆虫”是圣王之传统，但孟子一贯主张对待动物无需用仁，所以这里显示出了思想上的矛盾。进一步说，孟子所说的“不忍见其死”、“不忍食其肉”分明就是 “恻隐之心，人皆有之”（《孟子·告子上》），是一种人之固有、不由外铄的“仁”之端。至于如何达成这种宰杀动物的不忍之心，孟子的具体操作方法是眼不见心不乱的“君子远庖厨”，虽然贴近一般人的心理实际，但多少有点虚伪。
三 先秦儒家还比较全面地阐述了动物保护的意义及其相关重要观念。
先秦儒家认为动物保护具有道德性、政治性、经济性、生态性等多重价值。孔子以古贤君为榜样，主张善政应好生恶杀，仁厚及于鸟兽昆虫：“黄帝者……服牛乘马，扰驯猛兽……播时百谷，尝味草木，仁厚及于鸟兽昆虫”（《孔子家语·五帝德》），“舜之为君也，其政好生而恶杀，其任授贤而替不肖。德若天地而静虚，化若四时而变物。是以四海承风，畅于异类，凤翔麟至，鸟兽驯德。无他，好生故也”（《孔子家语·好生》）。春秋时期各国仁政不施、祥瑞不至，以至于孔子曾哀叹：“凤鸟不至，河不出图，吾已矣夫！”（《论语·子罕》）可见，孔子强调动物保护的道德性。孟子则现实得多，他特别关注动物保护的经济价值。孟子颇具有环境经济学头脑，他指出：“不违农时，谷不可胜食也。数罟不入污池，鱼鳖不可胜食也。斧斤以时入山林，材木不可胜用也。”由此可知孟子很看重动物“使民养生丧死无憾”（《孟子·梁惠王上》）的经济价值。很明显，孟子清醒地认识到了民众无不“乐其有麋鹿鱼鳖”（《孟子·梁惠王上》）这一民情现实。孔子孟子的侧重点虽有不同，但其动物保护又都服务于其政治理想的实现，因而也有了政治性价值。孟子还认为动物管理对于环境具有美的价值。《孟子·告子上》记载孟子的言论：“牛山之木尝美矣。以其郊于大国也，斧斤伐之，可以为美乎？是其日夜之所息，雨露之所润，非无萌蘖之生焉，牛羊又从而牧之，是以若彼濯濯也。”孟子敏锐地察觉到了过度放牧会破坏生态环境美。而荀子也觉察到了动物生存需要良好的生态环境条件：“物类之起，必有所始。……草木畴生，禽兽群焉，物各从其类也。……树成荫，而众鸟息焉。……积水成渊，蛟龙生焉。”（《荀子·劝学》）可以说，孟子、荀子都注意到了动物保护的生态性价值。
先秦儒家还提出了动物保护的几个重要观念：
一是可持续观念。在获取动物资源方面，反对“刳胎杀夭”、“竭泽而渔”、“覆巢破卵”之类的灭绝性行为：“刳胎杀夭，则麒麟不至其郊;竭泽而渔，则蛟龙不处其渊;覆巢破卵，则凰凰不翔其邑。”（《孔子家语·困誓》）在消费动物资源方面，要求“节用御欲”、“长虑顾后”：“今人之生也，方知畜鸡狗猪彘，又蓄牛羊，然而食不敢有酒肉”，“非不欲也，几不长虑顾后，而恐无以继之故也？于是又节用御欲，收敛蓄藏以继之也。是于己长虑顾后，几不甚善矣哉！”（《荀子·荣辱》）。先秦儒家在获取、消费动物资源两个方面的行为作出明确要求，以确保动物资源的可持续发展。
二是养护观念。孟子提出了养护万物的重要观念：“苟得其养，无物不长;苟失其养，无物不消。”（《孟子·告子上》）孟子把休养生息作为环境管理的关键，而他提出的反对过度捕捞、过度放牧则是具体的养护办法。养护的目的则不是像梁惠王（魏惠王）那样把对于私家园林的经营用于满足一己之需，而是倡导与民同乐，这体现了孟子浓厚的民本主义精神。
三是时禁观念。孔子、孟子思想里已出现时禁观点，如《礼记·郊特牲》“天子牲孕弗食也，祭帝弗用也”、《孟子·梁惠王上》“斧斤以时入山林”，只是尚不明朗。荀子依据“圣王之制”深入阐发了“谨其时禁”思想。“时禁”思想有三方面的内容：一是“时”，也就是“适时”。荀子指出：“养长时，则六畜育;杀生时，则草木殖。”（《荀子·王制》）二是“禁”，也就是“禁止”。“鼋鼍鱼鳖鳅鳣孕别之时，罔罟毒药不入泽，不夭其生，不绝其长也。”（《荀子·王制》）“时”与“禁”相互关联，因时而养，因时而禁，时有不同，保护的手段也不同。三是荀子在对待“时禁”方面特别强调“谨”，也就是“严格”，并指出须有专门机构来执行：“修火宪，养山林薮泽草木、鱼鳖、百索，以时禁发，使国家足用，而财物不屈，虞师之事也。”（《荀子·王制》）正因如此，“污池渊沼川泽，谨其时禁，故鱼鳖优多，而百姓有余用也”（《荀子·王制》）。
四
先秦儒家的代表性人物孔子、孟子和荀子对于动物都表现出了高度的关注。春秋时期儒家创始人孔子，非常重视对鸟兽草木等自然界动植物的了解，曾劝导年轻人读《诗经》，认为可以“多识于鸟兽草木之名”（《论语·阳货》）。至于孟子，现代生态伦理学创始人之一的法国思想家阿尔伯特·施韦兹（Albert Schweitzer，1875-1965）甚至说：“属于孔子学派的中国哲学家孟子，就以感人的语言谈到了对动物的同情。”1事实上，在相关著述如《论语》《礼记》《孟子》《荀子》《孔子家语》中，先秦儒家多有与动物有关的言论，形成了中国古代最早的比较系统的动物伦理思想。
作为中国古代社会的主要意识形态源头的先秦儒家思想，其动物伦理思想对后世也产生很大的影响。如在秦代编撰的杂家经典《吕氏春秋》中，“是月也……乃修祭典，命祀山林川泽，牺牲无用牝，禁止伐木;无覆巢，无杀孩虫、胎夭、飞鸟，无麛无卵”（《吕氏春秋·孟春纪》）之类的文字，甚至是直接引自《礼记·月令》篇。在宋明理学中，“在理学义理的脉络里面动物伦理成为一个问题”，而思想家们所探讨的“忍”与“不忍”问题、倡导的敬畏生命的精神、提出的生命等级观念、持有的“不可太生拣择”立场1，也无不可以从先秦儒家动物伦理思想里寻觅到渊源。
先秦儒家动物伦理思想是当代生态文明建设宝贵的思想财富。一方面，动物伦理作为生态伦理中的一个关键性环节，是生态伦理学不可忽视的内容，因而构成生态文化的重要有机成分。另一方面，先秦儒家动物伦理思想提供的大量本土性理论资源，因其充盈着富含仁爱精神的宽厚道德品格，至今仍能打动每一个有着“天人合一”之心的中国人，既能指引人们以实际行动关爱动物、保护环境，也有助于中国特色生态伦理学的建立。因此，深入研究、总结和阐发先秦儒家动物伦理思想对于当今中国生态文明建设亦有着重要的意义。
（责任编辑 朱凯）
Humble Opinions on Pre?Qin Confucian Animal Ethics Deng Yongfang， Guo Mengmeng
Abstract： The pre?Qin Confucian animal ethics focused on three aspects： animals social functions， moral entitlements and protection. As to animals’ social functions， the pre?Qin Confucians confirmed animals importance for human life and material production. In the respect of moral entitlements， Confucius， Mencius and Xun Zi differed and experienced a periodical development， though they all regarded human beings superior to animals. In regard to animal protection， the pre?Qin Confucians acknowledged the multiple values of politics， ethics， economy and ecology of animal protection， and put forward ethical principles such as maintainability， prohibiting hunting and killing according to seasons. Based on the mentality， Confucius， Mencius and Xun Zi established China s earliest and relatively systematic animal ethics， an interpretation of and a study on which will be of great significance for nowadays’ ecological civilization construction.
Key words： Pre?Qin Confucian;animal ethics;animal protection