怀孕时吃菜籽油对下一代有潜在的好处

来源 :安徽医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hejunfeng206

【摘要】

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据英国《BBC新闻》（BBC NEWS）2008年11月25日，研究显示，怀孕时吃菜籽油对下一代有潜在的好处。早期的小鼠研究显示，选择菜籽油比选其他蔬菜油来得好，孕妇也是如此。菜籽油比其他广

【出处】

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安徽医学

【发表日期】

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2009年10期

【关键词】

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菜籽油怀孕 Hardman 脂肪酸 BBC 医学院

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据英国《BBC新闻》（BBC NEWS）2008年11月25日，研究显示，怀孕时吃菜籽油对下一代有潜在的好处。早期的小鼠研究显示，选择菜籽油比选其他蔬菜油来得好，孕妇也是如此。菜籽油比其他广泛用于烹调的油含有更多omega23脂肪酸，以及较少的omega26脂肪酸。马歇尔大学医学院的W.Elaine Hardman博士表示，

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