【摘 要】
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对茶树花的资源容量、营养成分等研究进行了综述,提出了茶树花产品开发的方向和综合利用的技术思路。
【机 构】
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南京农业大学食品学院,南京野生植物综合利用研究院
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对茶树花的资源容量、营养成分等研究进行了综述,提出了茶树花产品开发的方向和综合利用的技术思路。
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