【摘 要】
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文章基于旅游酒店行业背景下多样化人才的培养,以成都银杏酒店管理学院服装与服饰专业为例,针对人才培养目标与企业人才需求的不匹配、过于注重理论传授、实践能力培养缺乏、课程体系结构不够合理、师资队伍参差不齐等问题,构建一系列人才培养改革体系即根据学院实习基地银杏标准酒店机构设置,融合服装专业课程设计,变理论说教式传授为领教式模拟企业实训教学,优化课程设置,在提升学生的专业技能和自主创业能力,加强师资队伍
【基金项目】
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基于虚拟仿真古代服饰博物馆的《服装史》课程教学改革(YXJG-21075);
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文章基于旅游酒店行业背景下多样化人才的培养,以成都银杏酒店管理学院服装与服饰专业为例,针对人才培养目标与企业人才需求的不匹配、过于注重理论传授、实践能力培养缺乏、课程体系结构不够合理、师资队伍参差不齐等问题,构建一系列人才培养改革体系即根据学院实习基地银杏标准酒店机构设置,融合服装专业课程设计,变理论说教式传授为领教式模拟企业实训教学,优化课程设置,在提升学生的专业技能和自主创业能力,加强师资队伍建设,实现"双师型"教师队伍建设等方面进行实践探索。
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