【摘 要】
：
采用选择性平板计数法,考察罗伊氏乳杆菌NCU801活菌悬液、死菌悬液以及发酵上清液对大肠杆菌CMCC44496和金黄色葡萄球菌26003粘附Caco-2细胞的影响。结果表明：在竞争试验、排
【机 构】
：
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
【基金项目】
：
国家863计划（2011AA100904）, 江西省重大科技项目（20143ACF60001）, 江西省主要学科学术和技术带头人培养计划（2013）
论文部分内容阅读
采用选择性平板计数法,考察罗伊氏乳杆菌NCU801活菌悬液、死菌悬液以及发酵上清液对大肠杆菌CMCC44496和金黄色葡萄球菌26003粘附Caco-2细胞的影响。结果表明：在竞争试验、排斥试验和置换试验中,罗伊氏乳杆菌NCU801活菌悬液和死菌悬液均能抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的粘附;活菌悬液比死菌悬液抑制效果更显著,其中最显著的是活菌悬液对大肠杆菌排斥抑制粘附,粘附抑制率达到（86.8±4.5）%;而发酵上清液在竞争实验中最显著,其次是置换试验,而在排斥实验中对病原菌无影响,说明发酵上清液
其他文献
我国农作物秸秆资源丰富,通过青贮处理,不但可以提高秸秆的利用,同时也在一定程度上解决了秸秆焚烧带来的危害。目前青贮技术的应用越来越多,本试验以玉米秸秆青贮、水稻秸秆
目的探讨脑电仿生电刺激对失眠症的影响。方法 60例失眠症患者按照随机数字表法分为治疗组和对照组各30例,对照组接受常规舒乐安定治疗;治疗组采用脑电仿生电刺激治疗,均连续
影像配准作为影像处理的基本手段之一,在医学领域发挥了重要作用。面对当今恶性肿瘤高发病率与高死亡率时代,精准放疗对影像配准技术提出了新的挑战,无论是肿瘤靶区及其周边
物业服务企业的文化建设可划分为精神层、物质层和制度层。其中物质层是物业服务企业文化的外在表现和载体,也是制度层和精神层的物质基础;制度层则约束和
2007年10月28日第十届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议对1997年11月颁布的《中华人民共和国节约能源法》（以下简称节能法）进行了修订，修订后的《节能法》于2008年4月1日