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目的对番茄红素化学合成的研究进展进行综述,为其进一步研究提供参考。方法查阅国内外文献资料,按照化学合成反应类型的不同,整理和归纳化学合成番茄红素的研究情况。结果番茄红素有多种制备方法,化学合成番茄红素是其中一种重要的方式。结论化学合成番茄红素成本低,是番茄红素的主要来源之一。
番茄红素化学合成的研究进展
【摘 要】
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目的对番茄红素化学合成的研究进展进行综述,为其进一步研究提供参考。方法查阅国内外文献资料,按照化学合成反应类型的不同,整理和归纳化学合成番茄红素的研究情况。结果番
【机 构】
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石河子大学药学院,新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司
【出 处】
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西北药学杂志
【发表日期】
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2009年01期
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