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欠发达地区高校,面临旅游应用型人才培养带来的困难和旅游产业发展带来的挑战,必须进行教学改革。产学研合作教育是一条有效的途径,它能实现校企的“双需共赢”。欠发达地区高校开展旅游管理专业产学研合作教育,要做好更新理念、建设团队、构建平台、加强研究等基础性的工作。在具体实践中,主要突出两大内容：一是构建校地合作、校企合作、校际合作3大平台;二是实施旅游管理专业模块教学改革。