磷对农作物的四种营养功效

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  1.磷的营养功效
  作物体内多种生理生化过程都需要磷的参与,因而磷的营养功效是多方面的,主要有下列几个方面。
  1.1促进细胞分裂,促使植物生长发育 磷是核酸及核背酸的组成部分,是组成原生质和细胞核的主要成分。核昔酸及其衍生物是作物体内有机质转变与能量转变的参与者。核酸是生物学中极其重要的物质,不仅参与原生质及细胞器的组成,而且和代谢作用各个环境都有密切关系,与有机体的生长繁殖、蛋白质合成、遗传性等都有直接关系,核蛋白是由蛋白质和核酸组成的,只有在充分供应磷的情况下,核酸、核蛋白才能正常形成。磷供应不足时,在作物外形上就由于细胞分裂生长受影响而导致生长缓慢,根系发育不良,分枝、分孽较少,植株矮小,必须施用磷肥,改善磷营养,才能解决这些问题。
  1.2促进呼吸作用 作物体内参与呼吸作用的重要酶类,如脱氢酶中的辅酶Ⅰ、辅酶Ⅱ,起递氢作用的黄素酶辅基等都含有磷,贮存和调节能量的三磷酸腺试也含有磷,充足的磷营养常能促进根系的呼吸作用,增加养分吸收,有利于作物生长。
  1.3促进碳水化合物、蛋白质及油脂的合成运输 磷直接参与植物光合作用,合成碳水化合物,在三碳糖合成及三碳糖合成六碳糖,单糖合成双糖和多糖的过程中,须磷酸化作用,不可缺磷,碳水化合物水解、转化也多离不开磷酸化作用,故施磷肥能增加谷类作物的籽实产量,提高马铃薯、甘薯的淀粉含量和甜菜的含糖量。从糖转化成甘油和脂肪酸合成脂肪的过程中也都需要磷参加,缺磷时脂肪合成受到影响,所以,油料作物合理施磷肥既能提高产量,也可增进品质。
  1.4增强作物的抗逆性 磷能提高作物的抗寒、抗旱、抗病、抗倒伏能力。作物缺磷往往呈现各种症状,如叶片变小,叶色暗绿,叶片增厚。某些作物,如油菜、玉米等茎叶呈暗紫红色,根系略黄,发育不良。叶片的不正常主要是由于缺磷植株叶细胞发育不好,叶绿素密度相对提高,同时由于缺磷而加速铁的吸收,间接促进叶绿素合成,其结果导致叶色暗绿,而某些作物的暗紫红色是由于缺磷时糖分合成运输受阻,某些糖贰类化合物—花青素积累的结果,这些形态的变化有助于对作物磷营养状况的了解。磷对作物的营养功效是多方面的,而磷的营养作用又必须与其他营养元素配合才能发挥。所以,各种磷肥的合理施用,是重要的。
  2.磷元素的吸收机理
  作物主要是通过根部和叶部吸收磷酸盐营养,吸收的形态主要是(H2以一)和正磷酸离子,也少量吸收偏磷酸根离子和焦磷酸根及有机态磷。在作物体内,磷往往较多积累在分生组织内,供细胞分裂所需。它在作物体内的移动速度很快,当更幼嫩的组织形成时,又向这些组织转移,在作物体内能多次再利用。作物生长前期吸收的磷占全吸收量的60%~70%,后期主要是靠磷在体内的运转再利用,它的运转率约为吸收量的70%~80%,所以,吸收越早,效率越高,磷肥必须及早施用。对大多数作物而言,磷肥在早期施用较合理。
  3. 影响作物吸收磷的环境因素
  影响作物吸收磷的环境因素主要是温度和水分,氮的供应与磷的吸收也有密切关系。环境温度高,吸收率就高,水分含量低于55%~60%时,作物对磷的利用就很少。旱作物如无经常湿润的土壤,磷的效果往往不好,要配合灌溉措施,才有好的效果。
  氮能促进磷的吸收,而磷也能促进氮的利用,所以,它们互相促进,但氮的形态不同一也影响磷的吸收,磷的浓度较高时,抑制作物对硝态氮的吸收,当磷供给水平较低时,施硝态氮的作物较未施硝态氮植株缺磷更明显。磷和硝态氮之间有竞争性抑制关系,施用时应注意。
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