苯乳酸(PLA)是一种新型生物防腐剂,乳酸脱氢酶(LDH)是乳酸菌(LAB)中转化苯丙酮酸(PPA)生成苯乳酸的主要酶。根据已知的植物乳杆菌WCFS1全基因组序列可知,植物乳杆菌有三个乳酸
本论文以“迟黄李”李果实为实验材料,通过分析成熟软化过程与采后贮藏过程中的果实材料,研究乙烯生物合成相关酶,细胞壁多糖降解相关酶以及线粒体呼吸代谢相关酶在果实成熟软化
随着能源问题和环境问题的日益突出,人类必须寻找清洁的、可持续发展的能源道路。潮流能作为一种清洁的可再生能源,具有分布广、储量大、无污染等特点,受到了世界各国越来越
芦笋(Asparagus officinalis Linn)是一种营养价值极为丰富的蔬菜,从中分离提取低聚糖是芦笋深加工发展的方向之一。本论文研究了芦笋低聚糖的提取工艺和分离纯化方法,并对其
神经发生指的是神经干细胞的增殖、定向迁移后分化并与其他神经元建立突触联系的过程。神经发生在哺乳动物体内特定区域终生存在,是神经元在目标区域发挥特定功能的基础,对中枢神经系统的发育十分重要。发育期的中枢神经系统容易受到环境中广泛分布的化学物质的影响,进而造成神经系统的发育障碍。这种发育类障碍影响着数百万的儿童,许多神经发育类疾病,如自闭症、癫痫等都与神经发生的失调有关。十溴二苯醚是一种广泛应用于纺织
在当前严峻的环境压力下,制冷剂的替代和新型制冷剂的开发已经刻不容缓,而减量延续技术可以作为当前形式下对制冷剂替代工质的补充与过渡。通过统计和调查发现,在相同制冷量前提下,降膜蒸发所消耗的制冷工质要低于满液式蒸发器的四分之一。本文以制冷剂的减量替代作为研究背景,针对水平管降膜蒸发的流动机理、传热特性、强化方式进行了深入的分析和总结,并对制冷系统中降膜蒸发技术的应用以及系统含油对传热系数的影响等几个方
沸腾传热因其传热强度高的特性引起了各界的重点关注,已被广泛应用于制冷、核电、新能源等领域。为探寻沸腾传热机理而产生的气泡动力学也逐步发展。各国学者在不懈的研究下,提
充装液化气体的储罐在储运和使用过程中,会因意外事故暴露在火灾环境中,外部热侵袭可能导致储罐失效,从而造成储罐爆炸等严重事故。研究储罐受热后的热响应过程,对分析事故机