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摘 要：2013-2014年用7种叶面剂（肥）进行了骏枣保花保果田间试验，结果表明，4%赤霉酸乳油、75%赤霉酸结晶粉、0.01%芸苔素内酯乳油对骏枣枣吊坐果率和单株产量的提高有明显效果，与对照比较均可提高39%和68%以上；其次是0.1%噻苯隆可溶性液剂，与对照相比，可使骏枣枣吊坐果率和单株产量分别提高27%和65%；其他叶面剂（肥）效果稍低，但与对照比较，也可提高11%和22%以上。
关键词：骏枣；盛花期；叶面剂（肥）；保花保果；效果
文章编号：1005345X（2015）03000103 中图分类号：S665.2 文献标识码：B
红枣不同其他果树是当年形成花芽，当年开花结果，而且花芽分化、开花坐果、枣头生长同时进行，因此枣树花期营养竞争非常激烈，虽然花量大，但坐果率却很低，自然条件下仅为0.1%～1.2%，为此必须采取栽培措施，人为调节营养生长和生殖生长的关系，在盛花期控制营养生长，使其向生殖生长转化，从而提高坐果率和产量。2013-2014年我们选择实际生产中常用的7种叶面剂（肥），在红枣盛花期进行了保花保果田间效果试验，现将试验结果报告如下。
1 材料和方法
1.1 试验地基本情况
试验地位于阿克苏地区天山枣业有限公司红枣加工厂院内。属暖温带大陆性气候。年日照时数2 750～3 029 h，全年无霜期183～227 d，≥10 ℃的年积温为3 800～4 200 ℃，年平均气温9.9～11.5 ℃，年降水量在100 mm以内，年蒸发量为1 464.4～2 899.5 mm，昼夜温差大，干燥少雨，日照长。试验园土壤为壤土，pH值7.5左右，采用地下水方式灌溉。于2006年定植骏枣嫁接苗，纯枣园模式，栽植密度为2 m×1 m，南北行向，树形为主干形，冬季修剪采用重回缩利用新枣头结果。每年春季每667 m2施农家肥2 m3，全年追肥3次以上，灌水6次以上。
1.2 试验方法
试验共设13个处理：①0.1%噻苯隆可溶性液剂6 000倍液（陕西咸阳德豊农业高新技术应用研究所生产）；②4%赤霉酸乳油（上海同瑞生物科技有限公司生产）10 mg/kg；③4%赤霉酸乳油12 mg/kg；④4%赤霉酸乳油15 mg/kg；⑤75%赤霉酸结晶粉（上海同瑞生物科技有限公司生产）10 mg/kg；⑥75%赤霉酸结晶粉12 mg/kg；⑦75%赤霉酸结晶粉15 mg/kg；⑧0.01%芸苔素内酯乳油（上海威敌生化有限公司生产）5 000倍液；⑨追施宝（山西农大绿荣科技有限公司生产）300倍液；⑩追施宝600倍液；B11靓枣（陕西大成农业科技有限公司生产）1 200倍液；B120.1%～0.2%红糖+0.2%～0.3%硼肥+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾；B13对照（喷清水）。选红枣园中的39行树进行试验，采用完全随机区组设计，每行树为1个处理，13行树为1个小区，重复3次，不同处理小区随机分布。重复间、小区间均设有保护行。
连续2年在骏枣盛花期即40%～50%花开放时喷施叶面剂（肥）。2013年分别于6月13、20日喷施，共2次；2014年分别于6月23、29日喷施，共2次。用手压背负式喷雾器上下左右均匀喷洒，喷雾方法采用常规叶面喷雾，喷雾时以湿润红枣叶面和枝干为度，忌直接对准枣花喷施。每处理用药量10 L，每小区合计130 L。
于红枣生理落果结束后进行坐果率调查。每处理连续调查3株树的结果个数，同时每处理随机抽取2株结果中等树，调查其整株抽生枣吊数量和结果个数。根据调查结果，计算其单株产量和枣吊坐果数，每个处理取平均值，推算每处理平均单产和平均坐果率。
2 结果与分析
2.1 不同叶面剂（肥）对骏枣枣吊坐果率的影响
从表1可以看出，4%赤霉酸乳油、75%赤霉酸结晶粉、0.01%芸苔素内酯乳油提高骏枣坐果率的效果较好。其次是0.1%噻苯隆可溶性液剂6 000倍液和追施宝300倍液，靓枣1 200倍液、追施宝600倍液、0.1%～0.2%红糖+0.2%～0.3%硼肥+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾虽然较其他处理效果略差，但与对照比较也可明显提高骏枣坐果率。
2.2 不同叶面剂（肥）对骏枣单株产量的影响
4%赤霉酸乳油10、12、15 mg/kg，75%赤霉酸结晶粉10、12、15 mg/kg，0.01%芸苔素内酯乳油5 000倍液对骏枣单株产量提高具有较好的效果，与对照比较平均单株产量分别可提高117%、98%、82%、83%、68%、71%、88%。其次0.1%噻苯隆可溶性液剂6 000倍液、追施宝300倍液、靓枣1 200倍液，较对照分别提高65%、66%、52%。追施宝600倍液、0.1%～0.2%红糖+0.2%～0.3%硼肥+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾对骏枣单株产量提高也有一定效果，与对照比较可分别提高41%、22%。
试验表明，4%赤霉酸乳油、75%赤霉酸结晶粉、0.01%芸苔素内酯乳油、0.1%噻苯隆可溶性液剂对骏枣枣吊坐果率和单株产量提高效果明显，且生产成本相对较低，可在生产中推荐使用。
2.3 赤霉素、追施宝不同浓度梯度对骏枣坐果及株产的影响
在试验中，4%赤霉酸乳油、75%赤霉酸结晶粉和追施宝使用浓度不同对骏枣枣吊坐果率和单株产量提高效果也不同。4%赤霉酸乳油以10 mg/kg、12 mg/kg效果较好，75%赤霉酸结晶粉以低浓度效果更好，追施宝则以高浓度效果略好。建议4%赤霉酸乳油和5%赤霉酸结晶粉使用浓度以10～12 mg/kg为好，不宜过高。追施宝建议使用浓度以300倍液为宜。
3 讨论
3.1 选择正确的叶面剂（肥）
试验结果表明，7种叶面剂（肥）对骏枣枣吊坐果率和单株产量提高均有一定的效果。面对市场种类繁多的红枣保花保果叶面肥，应先行试验，依据其提高坐果率和产量效果以及价格 综合考虑，选择适宜的叶面肥。
3.2 选择正确的喷施时间
不同的树龄、树势、冬季修剪方法、气温及立地条件等决定了开花时间的早晚。缓放没有短剪的枣园先开花，短剪放头的枣园后开花；老枝上的花先开，新枝上的花后开；幼树先开花，老树后开花；沙土地上的幼树开花最早，黏土地上的衰老树开花最晚。故6月份后进入红枣花期，必须随时观察不同红枣园开花情况，只有抓住了有利的喷施时机，在枣树至少40%～50%以上花开放时，每隔5～7 d连续喷施2～3次保花保果叶面剂（肥），才能有效提高红枣坐果率。喷施时要避开中午高温时段，在本地喷施时间宜选择在晴朗无风的早晨10时以前，或下午20时以后。喷施当天温度过高或过低都不宜喷施。喷施后6 h以内如遇下雨，必须补喷1次。对花期不一致的同一枣园，必须分批分次喷施。
3.3 选择正确的喷施浓度及喷施次数
叶面剂（肥）使用浓度要严格按照产品说明或厂商推荐喷施，不得随意加大使用浓度。
生产中，尤其是种植专业户，连续喷施保花保果叶面剂（肥）次数至少在2次以上。对喷施后坐果良好的枣园，可喷施促果肥而不必喷施过多次保花保果叶面剂（肥），一般喷施2～3次即可。对前期喷施后坐果率低、坐果差的枣园可抓住开花时机连续再喷施1～2次。
加强红枣保花保果试验研究，是提高红枣产量和品质研究中值得关注的问题。不同种类的红枣保花保果叶面剂（肥）的保花保果效果还有待进一步研究。
Abstract：The test of increasing set of fruit by using seven kinds of foliar fertilizer was did during 2013-2014 on Junzao. The result showed that foliar fertilizer could produce high fruit setting rate and yield per tree. The setting rate of shedding shoot of jujube could increase 39% and yield per tree could increase 4% using emulsifiable concentrate of gibberellic acid，75% crystal powder of gibberellic acid and 0.01%emulsifiable concentrate of emulsifiable concentrate comparing without using it. The setting rate of shedding shoot of jujube could increase 27% and yield per tree could increase 65% using thidiazuron soluble liquid comparing without using it. The setting rate of shedding shoot of jujube could increase 11% and yield per tree could increase 22% using other foliar fertilizers comparing without using it.
Key word：Junzao； full flowering period； foliar fertilizer；increasing fruit setting；effect
关键词：骏枣；盛花期；叶面剂（肥）；保花保果；效果
文章编号：1005345X（2015）03000103 中图分类号：S665.2 文献标识码：B
红枣不同其他果树是当年形成花芽，当年开花结果，而且花芽分化、开花坐果、枣头生长同时进行，因此枣树花期营养竞争非常激烈，虽然花量大，但坐果率却很低，自然条件下仅为0.1%～1.2%，为此必须采取栽培措施，人为调节营养生长和生殖生长的关系，在盛花期控制营养生长，使其向生殖生长转化，从而提高坐果率和产量。2013-2014年我们选择实际生产中常用的7种叶面剂（肥），在红枣盛花期进行了保花保果田间效果试验，现将试验结果报告如下。
1 材料和方法
1.1 试验地基本情况
试验地位于阿克苏地区天山枣业有限公司红枣加工厂院内。属暖温带大陆性气候。年日照时数2 750～3 029 h，全年无霜期183～227 d，≥10 ℃的年积温为3 800～4 200 ℃，年平均气温9.9～11.5 ℃，年降水量在100 mm以内，年蒸发量为1 464.4～2 899.5 mm，昼夜温差大，干燥少雨，日照长。试验园土壤为壤土，pH值7.5左右，采用地下水方式灌溉。于2006年定植骏枣嫁接苗，纯枣园模式，栽植密度为2 m×1 m，南北行向，树形为主干形，冬季修剪采用重回缩利用新枣头结果。每年春季每667 m2施农家肥2 m3，全年追肥3次以上，灌水6次以上。
1.2 试验方法
试验共设13个处理：①0.1%噻苯隆可溶性液剂6 000倍液（陕西咸阳德豊农业高新技术应用研究所生产）；②4%赤霉酸乳油（上海同瑞生物科技有限公司生产）10 mg/kg；③4%赤霉酸乳油12 mg/kg；④4%赤霉酸乳油15 mg/kg；⑤75%赤霉酸结晶粉（上海同瑞生物科技有限公司生产）10 mg/kg；⑥75%赤霉酸结晶粉12 mg/kg；⑦75%赤霉酸结晶粉15 mg/kg；⑧0.01%芸苔素内酯乳油（上海威敌生化有限公司生产）5 000倍液；⑨追施宝（山西农大绿荣科技有限公司生产）300倍液；⑩追施宝600倍液；B11靓枣（陕西大成农业科技有限公司生产）1 200倍液；B120.1%～0.2%红糖+0.2%～0.3%硼肥+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾；B13对照（喷清水）。选红枣园中的39行树进行试验，采用完全随机区组设计，每行树为1个处理，13行树为1个小区，重复3次，不同处理小区随机分布。重复间、小区间均设有保护行。
连续2年在骏枣盛花期即40%～50%花开放时喷施叶面剂（肥）。2013年分别于6月13、20日喷施，共2次；2014年分别于6月23、29日喷施，共2次。用手压背负式喷雾器上下左右均匀喷洒，喷雾方法采用常规叶面喷雾，喷雾时以湿润红枣叶面和枝干为度，忌直接对准枣花喷施。每处理用药量10 L，每小区合计130 L。
于红枣生理落果结束后进行坐果率调查。每处理连续调查3株树的结果个数，同时每处理随机抽取2株结果中等树，调查其整株抽生枣吊数量和结果个数。根据调查结果，计算其单株产量和枣吊坐果数，每个处理取平均值，推算每处理平均单产和平均坐果率。
2 结果与分析
2.1 不同叶面剂（肥）对骏枣枣吊坐果率的影响
从表1可以看出，4%赤霉酸乳油、75%赤霉酸结晶粉、0.01%芸苔素内酯乳油提高骏枣坐果率的效果较好。其次是0.1%噻苯隆可溶性液剂6 000倍液和追施宝300倍液，靓枣1 200倍液、追施宝600倍液、0.1%～0.2%红糖+0.2%～0.3%硼肥+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾虽然较其他处理效果略差，但与对照比较也可明显提高骏枣坐果率。
2.2 不同叶面剂（肥）对骏枣单株产量的影响
4%赤霉酸乳油10、12、15 mg/kg，75%赤霉酸结晶粉10、12、15 mg/kg，0.01%芸苔素内酯乳油5 000倍液对骏枣单株产量提高具有较好的效果，与对照比较平均单株产量分别可提高117%、98%、82%、83%、68%、71%、88%。其次0.1%噻苯隆可溶性液剂6 000倍液、追施宝300倍液、靓枣1 200倍液，较对照分别提高65%、66%、52%。追施宝600倍液、0.1%～0.2%红糖+0.2%～0.3%硼肥+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾对骏枣单株产量提高也有一定效果，与对照比较可分别提高41%、22%。
试验表明，4%赤霉酸乳油、75%赤霉酸结晶粉、0.01%芸苔素内酯乳油、0.1%噻苯隆可溶性液剂对骏枣枣吊坐果率和单株产量提高效果明显，且生产成本相对较低，可在生产中推荐使用。
2.3 赤霉素、追施宝不同浓度梯度对骏枣坐果及株产的影响
在试验中，4%赤霉酸乳油、75%赤霉酸结晶粉和追施宝使用浓度不同对骏枣枣吊坐果率和单株产量提高效果也不同。4%赤霉酸乳油以10 mg/kg、12 mg/kg效果较好，75%赤霉酸结晶粉以低浓度效果更好，追施宝则以高浓度效果略好。建议4%赤霉酸乳油和5%赤霉酸结晶粉使用浓度以10～12 mg/kg为好，不宜过高。追施宝建议使用浓度以300倍液为宜。
3 讨论
3.1 选择正确的叶面剂（肥）
试验结果表明，7种叶面剂（肥）对骏枣枣吊坐果率和单株产量提高均有一定的效果。面对市场种类繁多的红枣保花保果叶面肥，应先行试验，依据其提高坐果率和产量效果以及价格 综合考虑，选择适宜的叶面肥。
3.2 选择正确的喷施时间
不同的树龄、树势、冬季修剪方法、气温及立地条件等决定了开花时间的早晚。缓放没有短剪的枣园先开花，短剪放头的枣园后开花；老枝上的花先开，新枝上的花后开；幼树先开花，老树后开花；沙土地上的幼树开花最早，黏土地上的衰老树开花最晚。故6月份后进入红枣花期，必须随时观察不同红枣园开花情况，只有抓住了有利的喷施时机，在枣树至少40%～50%以上花开放时，每隔5～7 d连续喷施2～3次保花保果叶面剂（肥），才能有效提高红枣坐果率。喷施时要避开中午高温时段，在本地喷施时间宜选择在晴朗无风的早晨10时以前，或下午20时以后。喷施当天温度过高或过低都不宜喷施。喷施后6 h以内如遇下雨，必须补喷1次。对花期不一致的同一枣园，必须分批分次喷施。
3.3 选择正确的喷施浓度及喷施次数
叶面剂（肥）使用浓度要严格按照产品说明或厂商推荐喷施，不得随意加大使用浓度。
生产中，尤其是种植专业户，连续喷施保花保果叶面剂（肥）次数至少在2次以上。对喷施后坐果良好的枣园，可喷施促果肥而不必喷施过多次保花保果叶面剂（肥），一般喷施2～3次即可。对前期喷施后坐果率低、坐果差的枣园可抓住开花时机连续再喷施1～2次。
加强红枣保花保果试验研究，是提高红枣产量和品质研究中值得关注的问题。不同种类的红枣保花保果叶面剂（肥）的保花保果效果还有待进一步研究。
Abstract：The test of increasing set of fruit by using seven kinds of foliar fertilizer was did during 2013-2014 on Junzao. The result showed that foliar fertilizer could produce high fruit setting rate and yield per tree. The setting rate of shedding shoot of jujube could increase 39% and yield per tree could increase 4% using emulsifiable concentrate of gibberellic acid，75% crystal powder of gibberellic acid and 0.01%emulsifiable concentrate of emulsifiable concentrate comparing without using it. The setting rate of shedding shoot of jujube could increase 27% and yield per tree could increase 65% using thidiazuron soluble liquid comparing without using it. The setting rate of shedding shoot of jujube could increase 11% and yield per tree could increase 22% using other foliar fertilizers comparing without using it.
Key word：Junzao； full flowering period； foliar fertilizer；increasing fruit setting；effect