目的 了解山东省高密市和淄博市淄川区环境和人体硒水平.方法 选择高密市李家营镇和淄博市淄川区寨里镇、龙泉镇为调查镇.以调查镇中的自然村为采样单位,每村按方位采2份农户耕作的土壤,每村选3或4户居民,采集居民户自产主食粮食小麦和玉米及居民指甲样品,用2,3-二氨基萘荧光法测定含硒量.结果 高密市李家营镇土壤、小麦、玉米、指甲硒水平[(0.054±0.019)、(0.022±0.009)、(0.018±0.007)、(0.365±0.108)mg/kg]明显低于淄川区寨里镇[(0.425±0.080)、(0.130±0.043)、(0.098±0.026)、(0.751±0.134)mg/kg]、龙泉镇[(0.487±0.153)、(0.112±0.030)、(0.097±0.029)、(0.735±0.145)mg/kg;P均<0.01];高密市李家营镇土壤、小麦及玉米硒处于缺乏水平(<0.200、<0.025 mg/kg),指甲硒高于硒缺乏标准(0.200 mg/kg),低于适硒水平(≥0.400 mg/kg);淄川区寨里镇和龙泉镇土壤、小麦与玉米、指甲硒均达到适硒水平(0.200、0.040、0.400 mg/kg).结论 高密市李家营镇外环境处于低硒水平;淄川区寨里镇和龙泉镇外环境则处于适硒水平,上述地区人体硒水平与环境硒水平相一致。