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通过对GC-MS测定浓香型白酒中氨基甲酸乙酯的条件进行优化,确定了更加高效准确的浓香型白酒氨基甲酸乙酯检测方法,该方法的平均回收率为98.96％～105.8％,相对标准偏差为3.82％～4.98％.
浓香型白酒中氨基甲酸乙酯检则方法优化
【摘 要】
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通过对GC-MS测定浓香型白酒中氨基甲酸乙酯的条件进行优化,确定了更加高效准确的浓香型白酒氨基甲酸乙酯检测方法,该方法的平均回收率为98.96％～105.8％,相对标准偏差为3.82％～4.98％.
【机 构】
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河北省浓香白酒酿造技术创新中心,河北沧州062150十里香股份公司,河北沧州062150;
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2019年3期
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