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一、蔬菜缺素症的表现及防治（一）缺磷1.症状。植株生长缓慢,分枝少,茎秆变细,自下而上叶片变小生长缓慢但不失绿,甚至叶色暗绿或紫红色,花果脱落,成熟期延迟等。2.病因。土壤磷吸收系数高,作物在种植不久就会出现缺磷;磷肥施用量较小也易发生缺磷;地温较低时,也会对磷的吸收造成影响;在使用营养土育苗时,没有使用够量的磷肥,从而造成缺磷。3.补救措施。