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从今年七月份开始，南京、武汉等地陆续出现疑因食用小龙虾后引起的“肌肉溶解症”。与普通龙虾带来的食物中毒不同的是，这些患者并没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛难忍，患者血液中肌红蛋白含量高出正常水平上百倍，医生诊断为横纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损，出现了“酱油尿”。
南京多人疑因食用小龙虾致肌肉溶解
【摘 要】
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从今年七月份开始，南京、武汉等地陆续出现疑因食用小龙虾后引起的“肌肉溶解症”。与普通龙虾带来的食物中毒不同的是，这些患者并没有呕吐腹泻等胃肠道症状，而均表现为肌肉酸痛
【出 处】
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海洋与渔业
【发表日期】
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2010年9期
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