啤酒瞬时加热灭菌设备,保证微生物安全性

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<正>本刊讯(记者王翠竹)生产啤酒或果汁时,热处理是影响产品保质期的重要因素。通过Vario Flash系列,克朗斯将瞬时加热灭菌设备纳入自身的产品组合内。克朗斯生产的瞬时加热灭菌装置具有低能耗、低水耗的特点,并且能满足啤酒生产中对产品质量和微生物安全性的要求。为了温和且安全地加热产品,瞬时加热灭菌设备配备了滑动式灭菌单元调节系统与适配型热水循环系
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