【摘 要】
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为抑制还原奶和规范奶品市场秩序.使中国奶业健康有序发展,国务院于2005年8月18日专门下发了《关于加强液态奶生产经营管理的通知》(国办[2005]24号)。为确保《通知》得到贯彻落
【机 构】
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广东省奶业协会副会长,广州市奶业协会理事长
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为抑制还原奶和规范奶品市场秩序.使中国奶业健康有序发展,国务院于2005年8月18日专门下发了《关于加强液态奶生产经营管理的通知》(国办[2005]24号)。为确保《通知》得到贯彻落实,农业部叉在同年9月30日特地制定和公布了一个作为配套性的还原奶检测办法及其标准《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》(NY/rr939—2005)。上述这两个政令、标准公布后,至今已16个月之久。然而,是l否得到不折不扣的贯彻执行?或者说,还原奶是否已得到了有效的遏制?企业使用了还原奶是否已在产品包装上给予明显标示?政
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