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2007年3月18日,首届中国广州国际陶瓷展览会在广交会琶洲展馆隆重开幕。随着这一国际陶瓷盛会的举办,人们再次把目光投向中国瓷都潮州——69家来自潮州的陶瓷企业,囊括了展会一半以上的展位;美轮美奂的工艺瓷、优美时尚的日用瓷、引领潮流的卫生洁具、质地精良的电子陶瓷等竞相登台亮相,共同演绎中国瓷都迷人的风采。借助这一春天的盛会,潮州也清晰地向世界表明:“中国瓷都”欲向“世界瓷都”迈进!