【摘 要】
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鹅是以草食为主的家禽并唯一能较好地放牧和有效利用粗饲料的节粮型家禽,具有适应性强、耐粗饲、生长快、抗病力强和羽绒佳等特点。我国是世界上鹅饲养量最大的国家,但长期以来
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鹅是以草食为主的家禽并唯一能较好地放牧和有效利用粗饲料的节粮型家禽,具有适应性强、耐粗饲、生长快、抗病力强和羽绒佳等特点。我国是世界上鹅饲养量最大的国家,但长期以来都采用较为粗放的饲养,营养成分不平衡,生产潜力未得到充分发挥。扬州鹅是利用我国地方品种鹅的遗传资源培育而成的中型鹅种,
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