【摘 要】
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纵观我国乳制品行业的市场发展历程,我们可以清晰地发现它已经经历了三个必要阶段。第一阶段是产品营销阶段,第二阶段是奶源争夺阶段,第三阶段是品牌营销和细分市场产品创新阶段
【机 构】
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北京普浩投资管理公司,中国食品工业(集团)公司
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纵观我国乳制品行业的市场发展历程,我们可以清晰地发现它已经经历了三个必要阶段。第一阶段是产品营销阶段,第二阶段是奶源争夺阶段,第三阶段是品牌营销和细分市场产品创新阶段。在这三个阶段的历史演化中,乳业并没有发生类似我国家电行业发展的恶性竞争,这是乳业的产品生产储运特性和消费特性所决定的。然而,这并不能掩盖我国乳业企业同构、产品同质的缺陷,这种缺陷的存在,会导致两种可能:一是产品市场的恶性竞争不可避免,
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