反刍动物限制性氨基酸营养及其氨基酸模式

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反刍动物具有独特的消化生理特点,其蛋白质或氨基酸营养代谢更复杂,单胃动物氨基酸模式研究方法,并不完全适用于反刍动物,因此反刍动物氨基酸营养及其氨基酸模式研究与应用,已成为现代反刍动物蛋白质(氨基酸)营养代谢的研究热点。
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