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姜黄粉（咖喱）提取物长期以来一直用于中药和印度药之中。泰国一项新研究发现，调味料咖喱还有助于接受心脏搭桥手术的患者降低术后心脏病发作危险。
咖喱可降低术后心脏病发作危险
【摘 要】
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姜黄粉（咖喱）提取物长期以来一直用于中药和印度药之中。泰国一项新研究发现，调味料咖喱还有助于接受心脏搭桥手术的患者降低术后心脏病发作危险。
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2012年6期
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