小肠黏膜二糖酶的研究进展

来源 :当代畜禽养殖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chengbocc
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动物生长速度决定于消化和吸收的场所。消化系统小肠是食物消化吸收过程中最主要的部位。Jame指出黏膜消化是各种养分的最终消化阶段,肠黏膜是所有养分的最终消化场所,处于关键的地位。Uni等也指出小肠黏膜阶段水解过程可能是消化阶段的决定性步骤,研究证明二糖不能被小肠直接吸收利用。
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