单胞藻的营养价值及在水产动物养殖中的应用进展

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单胞藻是几微米到几十微米的单细胞藻类或单细胞藻群体,具有很高的生产价值。本文对单胞藻常见种类、营养价值及其在动物营养和饲料方面的应用进展进行综述,并总结规模化应用所面临的问题和生产开发展望。
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