基于校企合作开发的乳品加工课程改革思路

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随着我国高等职业教育的不断深入改革,各高等职业院校在人才培养方案、课程改革等方面都在进行改革并取得了一定的成绩,该论文就我院基于校企合作开发的乳制品加工技术课程改革在思路、内容及改革应具备的条件等方面进行阐述。
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