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柠檬苦素类化合物是一类高度氧化的四环三萜类植物次生代谢物质，有抗癌、抗氧化、抗病毒、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、镇痛催眠、消炎抑菌、杀虫等生物活性，在医学和农业领域有广阔的开发利用前景。综述柠檬苦素类化合物的结构、合成途径、生物活性及临床作用的最新研究进展。
柠檬苦素类化合物临床作用的研究应用
【摘 要】
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柠檬苦素类化合物是一类高度氧化的四环三萜类植物次生代谢物质，有抗癌、抗氧化、抗病毒、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、镇痛催眠、消炎抑菌、杀虫等生物活性，在医学和农业领
【机 构】
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甘肃省平凉医学高等专科学校
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2009年11期
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