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黑曲霉是应用和工业酶学领域使用最广泛的菌种之一，它能产生丰富的酶类，本文主要对黑曲霉所产的一部分酶及应用情况进行顾综述。
黑曲霉产生的酶类及其应用
【摘 要】
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黑曲霉是应用和工业酶学领域使用最广泛的菌种之一，它能产生丰富的酶类，本文主要对黑曲霉所产的一部分酶及应用情况进行顾综述。
【机 构】
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中国科学院成都生物研究所天然药物开放实验室,中国科学院成都生物研究所天然
【出 处】
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天然产物研究与开发
【发表日期】
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1998年4期
【基金项目】
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国家自然科学基金
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