【摘 要】
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扫描电镜观察结果表明 ,越冬期间葡萄枝条组织细胞中淀粉粒的大小、积累数量和转化动态规律与抗寒力密切相关 ,主要表现为抗寒种类或品种的淀粉粒小 ,积累早而数量多 ,水解晚
【机 构】
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内蒙古农业大学园艺系!呼和浩特010018,内蒙古农业大学生物工程系!呼和浩特010018,内蒙古农业科学院园艺研究所!呼和浩特010010,内蒙古农业科学院园艺研究所!呼和浩特010010,内蒙古农
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扫描电镜观察结果表明 ,越冬期间葡萄枝条组织细胞中淀粉粒的大小、积累数量和转化动态规律与抗寒力密切相关 ,主要表现为抗寒种类或品种的淀粉粒小 ,积累早而数量多 ,水解晚但速度快而较彻底 ;同一品种采用嫁接栽培可明显增加枝条中淀粉的积累数量 ,有利于枝芽成熟和越冬。
The results of scanning electron microscopy showed that the size, accumulation and transformation of starch granules in grapevine branches during winter were closely related to the cold resistance, which were mainly manifested as small amount of starch granules and early accumulation of cold-resistant varieties, The hydrolysis is late but faster and more thorough; the same variety of grafted cultivation can significantly increase the accumulation of starch in the branches, is conducive to the buds mature and wintering.
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