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对枸杞生长发育过程中呼吸速率的变化及不同成熟度浆果在不同温度贮藏过程中的呼吸速率、细胞膜透性、失水率变化进行研究。结果表明：在枸杞生长发育过程中以及贮藏过程中随贮藏时间延长均无呼吸高峰出现,认为枸杞可能为非呼吸跃变型果实,同时在低温条件下不同成熟度浆果细胞膜透性、失水率上升较缓慢。
枸杞呼吸特性研究
【摘 要】
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对枸杞生长发育过程中呼吸速率的变化及不同成熟度浆果在不同温度贮藏过程中的呼吸速率、细胞膜透性、失水率变化进行研究。结果表明：在枸杞生长发育过程中以及贮藏过程中随贮
【机 构】
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宁夏大学农学院,宁夏大学化学化工学院
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2010年19期
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