为了研究紫苏籽提取物对蛋种鸡产蛋高峰后期生产性能及新城疫抗体水平的影响,为紫苏籽提取物在养禽业中的应用提供理论依据。试验选择1 080只49周龄健康罗曼粉父母代蛋种鸡,随机分为4个处理,每个处理分5个重复,每个重复54只。对照组饲喂基础日粮,试验I、II、III组分别在基础日粮中添加紫苏籽提取物0.01%、0.02%、0.03%,试验期为40 d。分别在试验第20 d和40 d检测血清中鸡新城疫(ND)抗体效价。结果表明:(1)与对照组相比,在日粮中添加紫苏籽提取物对蛋种鸡产蛋高峰后期的生产性能有促进作用,降低死淘率(P<0.05),提高产蛋率和日均产蛋量(P<0.01);(2)与对照组相比,试验I、II、III组种蛋合格率、种蛋受精率均显著高于对照组(P<0.05),试验III组孵化率显著高于对照组(P<0.05);(3)各试验组的新城疫抗体效价均比同期对照组高。第20 d时,试验Ⅱ组新城疫HI抗体水平显著高于对照组(P<0.05),第40 d时,试验III组新城疫HI抗体水平显著高于对照组(P<0.01)和试验II组(P<0.05)。由此可知,在蛋种鸡产蛋高峰后期日粮中添加紫苏籽提取物能够提高蛋种鸡生产性能、繁殖性能和新城疫HI抗体水平,且以紫苏籽提取物添加量为0.03%时效果最佳。