【摘 要】
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中国是世界上缺硒最严重的国家之一,约7亿人处在硒营养不足状态。因此,研究和应用外源补硒技术,提高农产品尤其是主粮的硒含量,对非富硒地区而言显得尤为重要。农产品硒含量
【机 构】
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株洲市农业科学研究所,湖南省水稻研究所,湖南省云天检测技术有限公司,湖南佳蓝检测技术有限公司,株洲香之优农业科技发展有限公司,湖南泰华科技检测有限公司
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中国是世界上缺硒最严重的国家之一,约7亿人处在硒营养不足状态。因此,研究和应用外源补硒技术,提高农产品尤其是主粮的硒含量,对非富硒地区而言显得尤为重要。农产品硒含量的测定是富硒技术研发的重要环节,目前我国以氢化物–原子荧光光谱法为首选检测方法(GB5009.93-2017),本研究以富硒稻米为对象,分析和探讨了原子荧光光谱法中广泛应用的三种湿发消解方法(A、B、C)对稻米硒含量检测结果的影响。研究表明:1) 原子荧光光谱法采用不同湿法消解方法检测的稻米硒含量的变异系数(CV),处理B的CV平均数最小,整体
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