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介绍了一种基于AT89C2051单片机的温度实时采集与显示系统，介绍该系统的工作原理和设计方法，利用美国DALLAS公司生产的DS18820温度传感器进行温度检测，并通过串口通信将采集的温度传送至PC机。在软件方面采用汇编语言和VB控制单片机，并设计了上位机的实时监测界面，系统会根据温度值自动绘制实时曲线。该系统硬件简单，性能可靠、价格低廉、具有较好的实用性。