【摘 要】
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目的探讨24 h膳食回顾法在糖尿病管理中的应用与评价。方法该科对从2015年7月份住院期间采取24 h膳食回顾法相结合的患者教育方式,出院跟踪半年,统计其血糖的达标率与对照组
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目的探讨24 h膳食回顾法在糖尿病管理中的应用与评价。方法该科对从2015年7月份住院期间采取24 h膳食回顾法相结合的患者教育方式,出院跟踪半年,统计其血糖的达标率与对照组进行比较,通过询问调查对象过去24 h实际的膳食情况,对其食物摄入量进行计算和评价,从而评估个体的膳食摄入情况,便于与其他相关因素进行分析比较。结果这种膳食调查结果对于人群营养状况的原因分析非常有价值,各项代谢指标得到有效控制。结论糖尿病饮食是糖尿病管理中最基本的措施,临床护理中采用多种教育形式对患者饮食进行管理,而24 h膳食回顾法
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