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很多中老年人习惯将买回家的蔬菜泡在洗菜盆里，一泡就是一两个小时。他们认为蔬菜浸泡的时间越长，农药就去除得越干净。这种做法并不科学。
洗菜刷比泡干净
【摘 要】
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很多中老年人习惯将买回家的蔬菜泡在洗菜盆里，一泡就是一两个小时。他们认为蔬菜浸泡的时间越长，农药就去除得越干净。这种做法并不科学。
【出 处】
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江苏卫生保健：今日保健
【发表日期】
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2009年1期
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