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【摘 要】泽州县自针对农户散养家禽实施新城疫和禽流感春、秋两季集中强制免疫计划以来,暴露出许多问题,主要表现为免疫组织困难、免疫操作繁杂、劳动强度高、免疫疏漏严重、免疫质量不高等方面。因此,研究、探讨和制定新形势下适应南部山区农村散养家禽防疫工作的组织形式、免疫途徑和免疫方法,从根本上解决基层动物防疫人员的实际困难已势在必行。
【关键词】散养家禽;防疫;现状;存在;问题;对策
笔者通过多年来基层工作经验,对我县南部山区散养家禽防疫工作中存在的问题,提出应对策略,以供参考。
1 现状
南部山区农村散养家禽是广大农户小群饲养家禽模式的统称,一般以喂养鸡为主,饲养数量每户数只到几十只不等。主要呈现三大特点 :一是饲养量差异大,单户规模较小。由于受农村经济发展水平和农户散养习惯不同等因素的影响,县、乡、村之间饲养量差异较大。二是饲养方式简单,管理粗放。饲养方式一般采取房前屋后放养、自制笼具笼养,竹篱笆围栏圈养等。绝大多数农户均采用自产原粮(主要为谷物、玉米、小麦)和蔬菜、饲草喂养。从总体上看,饲养管理简单、粗放。三是商品率低,效益不高。由于品种杂,饲养管理粗放,生长周期较长,除满足农户自身对家禽产品需求外,小部分就近出售到城乡集贸市场,因而商品率不高,经济效益较差。
2 存在的问题
(1)防疫意识淡薄。家禽的个体价值相对于生猪等大家畜来说经济价值较小,农户普遍有轻视家禽防疫的意识,且很多农户对家禽的疫病认识不足,对免疫接种抱有可有可无的态度和侥幸心理。
(2)免疫操作组织困难。山区农村农户居住相对分散,分布地理区域范围广,农户家禽散养范围大,千家万户养殖数量多,散养的管理模式千差万别等客观因素决定了基层防疫人员开展防疫工作难度大,免疫操作实施困难。
(3)免疫劳动强度大。饲养水平参差不齐、群体健康状态不同、日龄大小不一、疫病流行种类复杂、免疫病种多、免疫方法不同等因素造成了农村农户散养家禽免疫状况的复杂性和差异性。为保证免疫密度和免疫效果,实际操作中往往需多次到农户家中集中散养家禽,采用多种疫苗、多次免疫,对人力、精力和时间的消耗较大。
(4)免疫操作不规范。基层动物防疫员在免疫操作上存在许多不规范的情况。例如,将鸡新城疫I系苗、重组禽流感病毒H5亚型二价灭活疫苗、禽—新二联苗、Ⅳ系苗混用,冻干苗用水稀释或分成小块分发到农户手中,没有按照疫苗的使用方法进行正确操作。
(5)免疫效果不乐观。春、秋季集中免疫结束后,根据年度疫病监测计划安排,市、县两级疫控中心对家禽的新城疫、禽流感开展免疫抗体水平抽样监测,山河散养鸡禽流感监测整体不合格,南岭、犁川部分散养鸡新城疫监测不合格。一旦野毒侵袭,缺少有效免疫抗体保护的散养家禽,其疫情发生范围、流行区域很难预测,很易造成新城疫或禽流感疫情的发生和流行,对当地畜牧业生产、公共卫生安全都将产生很大的负面影响。
3 改进对策
新形势下农村散养家禽防疫的组织形式、免疫途径和免疫方法受地域地理特点、养殖习惯、防疫体制、经费预算、队伍素质、防疫员配置以及组织领导等方面的影响和制约,不可能制定出统一通行模式,应该从各地防疫工作实际出发,研究、探索出易于发动组织、便于操作实施、注重实效和质量的运行机制,达到稳定控制农村散养家禽疫情、保障养殖安全的目标。
3.1 集中免疫
在乡镇防检机构健全、村级动物防疫员设置到位(一村一名)、行政组织配合有力的前提下,对养殖量较大、村组户数较多的行政区域,可集中时间,以乡镇为组织单位,由包片兽医带队、村级动物防疫员分组,逐村逐组逐户实施免疫接种。采用此种方法的优点是改变了1名防疫员独自工作或光发疫苗不打针的被动局面,在实际操作中可以做到统一稀释疫苗、统一注射操作、统一提供饮水器具,并监督免疫操作实施的全过程,确保了免疫密度和质量;同时可以减少疫苗浪费、节省时间、保证进度,提高效率。但采用该办法,必须做好防疫操作的各项准备工作,如禽群回笼、停水(饮水免疫前“空水”)、操作器具(饮水器、注射用品)的准备等前期基础工作要保证落实到位。
3.2减少疫苗种类
在农村地区,预防同一种疫病的疫苗类型尽可能单一化,尽量发放能采用饮水、喷雾方法使用的疫苗,节省人力、时间,减轻工作强度,减少应激反应。目前,农村散养鸡群免疫时常用的疫苗有:鸡新城疫I系(2月龄以上,肌注),高致病性禽流感重组苗。但尽量不要同时注射在鸡的两侧,可能造成免疫效果不佳。
3.3 规范饮水免疫
目前,饮水免疫由于简单、方便、省力、省时,受到山区村级动物防疫员欢迎。但由于存在操作技术性强、家禽个体差异影响大、免疫效果较注射方法差等问题,因此要加强对饮水免疫的培训、指导和监督,不断加以规范。
(1)疫苗稀释。饮水稀释要用煮沸后的冷却水,不能用自来水,水中不得残留消毒液、铁锈、有机污染物等,水温控制在20℃以内。饮水量应控制在1h内饮完。建议疫苗稀释量是注射量的3~4倍。
(2)禽群管理。饮水免疫前必须检查群体健康状况,如群体健康有问题时则暂停饮水免疫。饮水前疫苗不能放在阳光直射的地方,在饮水免疫时,一般鸡群在饮水免疫前要停水2~4h(天热2h,天冷4 h),时间长短可根据温度高低适当调整,要保证每只鸡都能充分饮水,并在短时间内饮完,饮完后经1~2h再正常给水。
(3)饮水器具。饮水器具准备要充足,必要时可以在农户禽笼内四面边上分别放置1个饮水器具,保证所有的家禽在短时间内饮到足够量含疫苗的水。饮水器具忌用金属容器。
3.4 调整村级防疫员数量
调整南部山区乡镇村级防疫员的数量,在保证每村1名村级动物防疫员的前提下,对散养户多的乡镇可适当增加基层防疫员人数,强化专业技能培训,并逐步改善其工作条件,保证南部山区农村散养家禽免疫计划的实施。
3.5 推广计划免疫有偿服务
禽痘、鸡传染性法氏囊病、鸡传染性支气管炎等疫病近几年来在农村时有发生,并呈散发或季发性特点,对南部山区散养家禽的影响不容忽视。畜牧兽医部门应有意识引导农户开展计划免疫,在基层网点推广计划免疫有偿服务,确保散养家禽健康生长。
【关键词】散养家禽;防疫;现状;存在;问题;对策
笔者通过多年来基层工作经验,对我县南部山区散养家禽防疫工作中存在的问题,提出应对策略,以供参考。
1 现状
南部山区农村散养家禽是广大农户小群饲养家禽模式的统称,一般以喂养鸡为主,饲养数量每户数只到几十只不等。主要呈现三大特点 :一是饲养量差异大,单户规模较小。由于受农村经济发展水平和农户散养习惯不同等因素的影响,县、乡、村之间饲养量差异较大。二是饲养方式简单,管理粗放。饲养方式一般采取房前屋后放养、自制笼具笼养,竹篱笆围栏圈养等。绝大多数农户均采用自产原粮(主要为谷物、玉米、小麦)和蔬菜、饲草喂养。从总体上看,饲养管理简单、粗放。三是商品率低,效益不高。由于品种杂,饲养管理粗放,生长周期较长,除满足农户自身对家禽产品需求外,小部分就近出售到城乡集贸市场,因而商品率不高,经济效益较差。
2 存在的问题
(1)防疫意识淡薄。家禽的个体价值相对于生猪等大家畜来说经济价值较小,农户普遍有轻视家禽防疫的意识,且很多农户对家禽的疫病认识不足,对免疫接种抱有可有可无的态度和侥幸心理。
(2)免疫操作组织困难。山区农村农户居住相对分散,分布地理区域范围广,农户家禽散养范围大,千家万户养殖数量多,散养的管理模式千差万别等客观因素决定了基层防疫人员开展防疫工作难度大,免疫操作实施困难。
(3)免疫劳动强度大。饲养水平参差不齐、群体健康状态不同、日龄大小不一、疫病流行种类复杂、免疫病种多、免疫方法不同等因素造成了农村农户散养家禽免疫状况的复杂性和差异性。为保证免疫密度和免疫效果,实际操作中往往需多次到农户家中集中散养家禽,采用多种疫苗、多次免疫,对人力、精力和时间的消耗较大。
(4)免疫操作不规范。基层动物防疫员在免疫操作上存在许多不规范的情况。例如,将鸡新城疫I系苗、重组禽流感病毒H5亚型二价灭活疫苗、禽—新二联苗、Ⅳ系苗混用,冻干苗用水稀释或分成小块分发到农户手中,没有按照疫苗的使用方法进行正确操作。
(5)免疫效果不乐观。春、秋季集中免疫结束后,根据年度疫病监测计划安排,市、县两级疫控中心对家禽的新城疫、禽流感开展免疫抗体水平抽样监测,山河散养鸡禽流感监测整体不合格,南岭、犁川部分散养鸡新城疫监测不合格。一旦野毒侵袭,缺少有效免疫抗体保护的散养家禽,其疫情发生范围、流行区域很难预测,很易造成新城疫或禽流感疫情的发生和流行,对当地畜牧业生产、公共卫生安全都将产生很大的负面影响。
3 改进对策
新形势下农村散养家禽防疫的组织形式、免疫途径和免疫方法受地域地理特点、养殖习惯、防疫体制、经费预算、队伍素质、防疫员配置以及组织领导等方面的影响和制约,不可能制定出统一通行模式,应该从各地防疫工作实际出发,研究、探索出易于发动组织、便于操作实施、注重实效和质量的运行机制,达到稳定控制农村散养家禽疫情、保障养殖安全的目标。
3.1 集中免疫
在乡镇防检机构健全、村级动物防疫员设置到位(一村一名)、行政组织配合有力的前提下,对养殖量较大、村组户数较多的行政区域,可集中时间,以乡镇为组织单位,由包片兽医带队、村级动物防疫员分组,逐村逐组逐户实施免疫接种。采用此种方法的优点是改变了1名防疫员独自工作或光发疫苗不打针的被动局面,在实际操作中可以做到统一稀释疫苗、统一注射操作、统一提供饮水器具,并监督免疫操作实施的全过程,确保了免疫密度和质量;同时可以减少疫苗浪费、节省时间、保证进度,提高效率。但采用该办法,必须做好防疫操作的各项准备工作,如禽群回笼、停水(饮水免疫前“空水”)、操作器具(饮水器、注射用品)的准备等前期基础工作要保证落实到位。
3.2减少疫苗种类
在农村地区,预防同一种疫病的疫苗类型尽可能单一化,尽量发放能采用饮水、喷雾方法使用的疫苗,节省人力、时间,减轻工作强度,减少应激反应。目前,农村散养鸡群免疫时常用的疫苗有:鸡新城疫I系(2月龄以上,肌注),高致病性禽流感重组苗。但尽量不要同时注射在鸡的两侧,可能造成免疫效果不佳。
3.3 规范饮水免疫
目前,饮水免疫由于简单、方便、省力、省时,受到山区村级动物防疫员欢迎。但由于存在操作技术性强、家禽个体差异影响大、免疫效果较注射方法差等问题,因此要加强对饮水免疫的培训、指导和监督,不断加以规范。
(1)疫苗稀释。饮水稀释要用煮沸后的冷却水,不能用自来水,水中不得残留消毒液、铁锈、有机污染物等,水温控制在20℃以内。饮水量应控制在1h内饮完。建议疫苗稀释量是注射量的3~4倍。
(2)禽群管理。饮水免疫前必须检查群体健康状况,如群体健康有问题时则暂停饮水免疫。饮水前疫苗不能放在阳光直射的地方,在饮水免疫时,一般鸡群在饮水免疫前要停水2~4h(天热2h,天冷4 h),时间长短可根据温度高低适当调整,要保证每只鸡都能充分饮水,并在短时间内饮完,饮完后经1~2h再正常给水。
(3)饮水器具。饮水器具准备要充足,必要时可以在农户禽笼内四面边上分别放置1个饮水器具,保证所有的家禽在短时间内饮到足够量含疫苗的水。饮水器具忌用金属容器。
3.4 调整村级防疫员数量
调整南部山区乡镇村级防疫员的数量,在保证每村1名村级动物防疫员的前提下,对散养户多的乡镇可适当增加基层防疫员人数,强化专业技能培训,并逐步改善其工作条件,保证南部山区农村散养家禽免疫计划的实施。
3.5 推广计划免疫有偿服务
禽痘、鸡传染性法氏囊病、鸡传染性支气管炎等疫病近几年来在农村时有发生,并呈散发或季发性特点,对南部山区散养家禽的影响不容忽视。畜牧兽医部门应有意识引导农户开展计划免疫,在基层网点推广计划免疫有偿服务,确保散养家禽健康生长。