孟剑锋工作的地方，是一个上下两层的小楼，初看以为是办公室，进去之后才知道里面竟然是工厂，并设有不同的车间，楼上楼下摆满了不同时期的各种机器设备，老的有三四十年的机械加工设备，新的有电脑精雕设备，这些孟剑锋个个都会使。
　　 錾刻，是一项有近3000年历史的传统工艺，它使用的工具叫錾子，有圆形、细纹、半月形等不同形状的花纹，敲击錾子，就会在金、银、铜等金属上錾刻出千变万化的浮雕图案。
　　 孟剑锋手中的錾子是个个都不一样，每干一个活就要开不同的錾子，师傅告诉他，每一把錾子都是独一无二的，所以在他的工作台上已经积累了几百个不同形状的錾子。每开一次錾子对于孟剑锋来说都是一次創新，因为每一把錾子对应一种独有的花纹，开錾子有的需要一两天，有的需要一两个星期，孟剑锋有的时候做梦都在想怎么开錾子。
　　 追求极致，这是孟剑锋给自己提的标准。2014年给APEC会议制作国礼，需要用银丝手工编织中国结，所有的技师想都没敢想，准备用机械铸造出来，再焊接到果盘上，但是，铸造出来的银丝上有砂眼，尽管极其微小，孟剑锋心里却怎么也过不去这道坎。在他心目中，没有瑕疵，并且是纯手工，这才配得上做国礼。纯手工的活就不能有假，即使双手磨得满是水泡，他依然坚守这个承诺。
　　 从细小的首饰、工艺摆件，到两弹一星功勋奖章（当时制作了24枚，23位科学家每人一枚，还有一枚保存在了国家历史博物馆）、神舟五号航天功勋奖章、神舟六号航天功勋奖章、神舟七号航天功勋奖章、神州九号航天功勋奖章、全国抗震救灾英雄模范奖章、“辽宁号”航母国礼、“蛟龙号”载人深潜英雄奖章，这一件件精美的作品都在他们手里诞生了。
　　 现在，孟剑锋带了五位徒弟，有男的，也有女的，他传授的不仅是一种手艺，更是一种精神，在每一天的工作、每一次的活计中让他们懂得诚实、守信，干活要凭良心。