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利用生物转化技术进行手性药物的开发主要进行两个方面的工作：一是进行药物关键中间体的制备，因为利用生物催化转化方法制备对映体纯化合物(enantiopure compounds)具有很大的吸引力。胶原作为组织工程材料的优点是与组织的相容性良好，植入人体后无毒性，无刺激，并能促进细胞黏附、增殖，加快创面愈合，还可被人体分解吸收，分解产物亦无不良反应，可塑性好，容易加工成型。